Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 592 εμφανίσεις
Ο καθηγητής ΠΑΘΕ Δημήτρης Κουρέτας & ο συγγραφέας και σεφ Ηλίας Μαμαλάκης παρουσιάζουν τα οφέλη ...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 592 εμφανίσεις
Ο καθηγητής ΠΑΘΕ Δημήτρης Κουρέτας & ο συγγραφέας και σεφ Ηλίας Μαμαλάκης παρουσιάζουν τα οφέλη ...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 593 εμφανίσεις
300 Παραδοσιακές συνταγέςδιαλεγμένες με φροντίδααπό την πλούσια κληρονομιάτης ελληνικής μαγειρικής
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 524 εμφανίσεις
Στην Κεφαλονιά φτιάχνουν μια σκορδαλιά, την "αλιάδα", αποκλειστικά με πατάτες. Λίγο πιο πάνω, οι Κερ...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 562 εμφανίσεις
Στην Κρήτη, οι ήχοι της ψυχής γονατίζουν ακόμη στο παρελθόν με σεβασμό. Κάθε τόσο οι Κρητικοί ξεφυλλ...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 594 εμφανίσεις
Η ελληνική κουζίνα είναι γνωστή για την ποιότητα και την ποικιλία της και είναι μία από τις πλέον δη...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 640 εμφανίσεις
-Έχετε γευτεί το Χασούλι του Αγίου Βλάση;-Τη Σαραντόπιτα των Αγίων Σαράντα;-Τα Μπουρμπουρέλια της Πα...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 470 εμφανίσεις
Από στόμα σε στόμα και από μαμά σε κόρη τα μυστικά της παραδοσιακής κρητικής κουζίνας διατηρήθηκαν α...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 552 εμφανίσεις
74 λαχταριστές παραδοσιακές γεύσεις με την υπογραφή της Νίκης Παρλιάρου."Γεννήθηκα στην Κωνσταντινού...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 501 εμφανίσεις
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 599 εμφανίσεις
Η φιλοσοφία των συνταγών της Αργυρώς είναι η αναζήτηση της απλότητας των συστατικών και των καλών υλ...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 489 εμφανίσεις
Το βιβλίο περιλαμβάνει 80 συνταγές (σούπες, σαλάτες και χόρτα, καθημερινά πιάτα, πιάτα Κυριακών και ...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 587 εμφανίσεις
Δεν είναι μόνο η αυτονόητη πολιτική πλευρά της υποθέσεως. Η αναφορά σε ζητήματα όπως η διατροφική αυ...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 587 εμφανίσεις
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 514 εμφανίσεις
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 522 εμφανίσεις
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 562 εμφανίσεις
Η Μαρίνα Αννίνου και ο Γιάννης Λεμονής επιλέγουν και παρουσιάζουν χαρακτηριστικά αποσπάσματα από του...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 510 εμφανίσεις
Πόσες φορές έχετε αναρωτηθεί ποιος εμπνεύστηκε τη φασολάδα, πότε μαγειρεύτηκε πρώτη φορά το παστίτσι...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 505 εμφανίσεις
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 579 εμφανίσεις
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 524 εμφανίσεις
Η κουζίνα της Λέσβου αντικατοπτρίζει την ιστορία και τον πολιτισμό της: είναι πλούσια, μερακλίδικη, ...