Μαγειρικη, Ελληνικη
Μετά το πρώτο της βιβλίο, το οποίο ήταν ανάμεσα στα πρώτα σε πωλήσεις βιβλία μαγειρικής, η Τασία Δεν...
91 επιλεγμένες συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, από την ελληνική κουζίνα.
Η γεύση από το άλφα έως το ωμέγα
Νταϊάνα ΚόχυλαΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 437 εμφανίσεις
Στην Κεφαλονιά φτιάχνουν μια σκορδαλιά, την "αλιάδα", αποκλειστικά με πατάτες. Λίγο πιο πάνω, οι Κερ...
Η γεύση από το άλφα έως το ωμέγα
Νταϊάνα ΚόχυλαΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 373 εμφανίσεις
Στην Κεφαλονιά φτιάχνουν μια σκορδαλιά, την "αλιάδα", αποκλειστικά με πατάτες. Λίγο πιο πάνω, οι Κερ...
Με την έκδοση του παρόντος βιβλίου θα ήθελα να σας ταξιδέψω στην Κορώνη των γεύσεων, των παραδόσεων ...
Οι σημερινοί Κρητικοί νιώθουν την ανάγκη να παραδώσουν στην ανθρωπότητα το μυστικό της ζωής που κρατ...
Ο αρχιμάγειρας Νίκος Φωτιάδης, με αφετηρία μερικά από τα πιο γνωστά "μαγειρικά" ρεμπέτικα και παραδο...
Παραδοσιακή Κεφαλλονίτικη Κρεατόπιτα, Τσιγαρίδια με Καλαμαράκια, Ριγανάδα, Κολοκυθοκεφτέδες αλλά και...
Ελλήνων συνταγές νηστίσιμες και μη
Συλλογικό έργοΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 388 εμφανίσεις
Οι παραδόσεις για τους Έλληνες δεν έχουν σχέση μόνο με τις λαϊκές ή τις θρησκευτικές εορτές, αλλά κα...
The international scientific researches have proved that Cretan cooking offers people good health an...
Ρένα της Φτελιάς, Ελληνική δημιουργική κουζίνα
Ειρήνη ΤόγιαΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 451 εμφανίσεις
Η μαγειρική, στην εξέλιξή της, δεν απασχόλησε μόνο όσους ασχολούνται ειδικά με αυτή ή τους μεγάλους ...
Πριν από μερικά χρόνια, τον Οκτώβριο του 2005, με κάλεσαν να μιλήσω σε ένα συνέδριο για την ανάπτυξη...
Οι καλύτερες συνταγές της Ντίνας Νικολάου
Ντίνα ΝικολάουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 411 εμφανίσεις
Η βραβευμένη σεφ Ντίνα Νικολάου αγαπήθηκε από τις ελληνίδες νοικοκυρές στο πλατό της εκπομπής "Νηστι...
Η Κρήτη του χθες, του σήμερα και του αύριο ζωντανεύει! Μέσα από πλούσιο φωτογραφικό υλικό και μαρτυρ...
Συνταγές και μικρά μυστικά για ψάρια και θαλασσινά
Τάσος ΚόλλιαςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 401 εμφανίσεις
Ο Τάσος Κόλλιας, ιδιοκτήτης του περίφημου εστιατορίου "Κόλλιας" στο Παλαιό Φάληρο, αντιμετωπίζει τη ...
Παραδοσιακές γιορτινές γεύσεις από όλη την Ελλάδα
Μυρσίνη ΛαμπράκηΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 448 εμφανίσεις
Το χριστουγεννιάτικο εδεσματολόγιο της Μυρσίνης Λαμπράκη.Πενήντα παραδοσιακές συνταγές από όλη την Ε...
