Μαγειρικη, Ελληνικη
Τα χοιροσφάγια στη Μύκονο
Δημήτρης ΡουσουνέλοςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 416 εμφανίσεις
Τα χοιροσφάγια είναι η διαδικασία που αφορά στην κατ' έτος επαναλαμβανόμενη, σαν έθιμο πλέον, τακτοπ...
Οι παραδοσιακές συνταγές που αναφέρονται σε αυτή την έκδοση προέρχονται από όλο τον ελλαδικό χώρο κα...
300 Παραδοσιακές συνταγέςδιαλεγμένες με φροντίδααπό την πλούσια κληρονομιάτης ελληνικής μαγειρικής
Το βιβλίο "Η τέχνη της πίτας" περιέχει συνταγές, που βασίζονται στις παραδοσιακές πίτες της Δυτικής ...
Η γεύση από το άλφα έως το ωμέγα
Νταϊάνα ΚόχυλαΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 404 εμφανίσεις
Στην Κεφαλονιά φτιάχνουν μια σκορδαλιά, την "αλιάδα", αποκλειστικά με πατάτες. Λίγο πιο πάνω, οι Κερ...
Η γεύση από το άλφα έως το ωμέγα
Νταϊάνα ΚόχυλαΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 362 εμφανίσεις
Στην Κεφαλονιά φτιάχνουν μια σκορδαλιά, την "αλιάδα", αποκλειστικά με πατάτες. Λίγο πιο πάνω, οι Κερ...
"Η μαγειρική των περιστάσεων! Δηλαδή; Δηλαδή η μαγειρική των δύσκολων αυτών καιρών, η σύγχρονη, η πο...
Πασχαλινές γεύσεις: 100 συνταγές από όλη την Ελλάδα
Κική ΤριανταφύλληΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 358 εμφανίσεις
Πασχαλινές γεύσειςΜε τους οβελίες και τα κοκορέτσια να ψήνονται ακόμη και σε πλατείες και σε δρόμους...
Αυθεντικές συνταγές: Τα ακυκλοφόρητα
Νικόλαος Κ. ΤσελεμεντέςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 454 εμφανίσεις
Η γαστρονομία ενός τόπου είναι στοιχείο συστατικό της πολιτιστικής του εικόνας. Η Μύκονος, εκτός από...
Ένα μοναδικό δίτομο έργο, όπου καταγράφεται με επιτυχία ένα οδοιπορικό στο σύνολο της ελληνικής διατ...
Gourmandises de la cuisine Grecque
Χαράλαμπος Γ. ΓεωργίουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 362 εμφανίσεις
La "Philoxenia" grecque est egalement connue par sa cuisine. Ses gourmandises reunissent a table le ...
Φτάνοντας στον Όλυμπο αισθανθήκαμε ένα δέος, μόλις συνειδητοποιήσαμε, ξαφνικά, πως βρισκόμαστε σε έν...
The Best Book of Greek Cookery
Χρύσα ΠαραδείσηΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 356 εμφανίσεις
Γεύσεις από παλιά Κοζάνη
Ματίνα Τσικριτζή - ΜόμτσιουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 345 εμφανίσεις
Όποιος ασχοληθεί με τον τρόπο που διατρέφονταν οι παλιότερες κοινωνίες απολαμβάνει ένα μοναδικό ταξί...
Olive oil is believed to be responsible for the good health and longevity of those people who consum...