Χριστοφορος Πεσκιας
Βιβλία - Συγγραφή (9)
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 667 εμφανίσεις
Μαθαίνουμε πώς να φυτεύουμε και να καλλιεργούμε τα βασικά μυρωδικά που χρησιμοποιούμε στη μαγειρική ...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 528 εμφανίσεις
Φτιάχνουμε βήμα - βήμα κουλούρια και μπισκότα για όλες τις περιστάσεις, για σνακ, για τις γιορτές κ....
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 569 εμφανίσεις
Φτιάχνουμε βήμα - βήμα εύκολες, αλλά και πιο πολύπλοκες ζύμες, ανοίγουμε φύλλο και μαθαίνουμε όλα τα...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 494 εμφανίσεις
Μπριζέ ή σαμπλέ, με γιαούρτι ή με κρασί; Πως φτιάχνουμε βήμα - βήμα τις ζύμες για τάρτα, ποιά ταιριά...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 540 εμφανίσεις
Φτιάχνουμε βήμα - βήμα τα δικά μας ζυμαρικά, απλά ή γεμιστά και προτείνουμε τις καλύτερες συνταγές γ...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 433 εμφανίσεις
[...] Στην ανθρώπινη ιστορία η τεχνική στη μαγειρική ή, αν θέλετε, η υψηλή μαγειρική ήταν σημαντική....
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 421 εμφανίσεις
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 457 εμφανίσεις
Μαθαίνουμε τα πάντα για την συντήρηση λαχανικών στην άρμη, την αποξήρανσή του, πώς να τα κάνουμε του...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 509 εμφανίσεις
Ένας πλήρης οδηγός από την επιλογή της ψησταριάς και το άναμμα της φωτιάς μέχρι το ψήσιμο όλων των κ...