Name: Μυτιληνιές γεύσεις
Price: 25.0 EUR
Availability: InStock
Author: https://bibliography.gr/authors/efh-gialoush-xatzhxrhstou
ISBN: 978-960-89730-3-9

Μυτιληνιές γεύσεις
Συνταγές από την πόλη και τα χωριά της Λέσβου

Η κουζίνα της Λέσβου αντικατοπτρίζει την ιστορία και τον πολιτισμό της: είναι πλούσια, μερακλίδικη, αρχοντική και στέρεη. Οι συνταγές που περιλαμβάνονται σ' αυτό το βιβλίο αποτελούν μια καθαρά προσωπική επιλογή. Είναι εύκολες και απλές, χωρίς πολλές "τσιριμόνιες", φτιάχνονται με αγνά υλικά και μαγειρεύονται ακόμα και σήμερα στα μυτιληναίικα σπίτια και μαγειρεία.

Έκδοση	Μυτιλήνη, Αιολίδα, 2η έκδοση, 2009
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική, Ελληνική
ISBN	978-960-89730-3-9
ISBN-13	978-960-89730-3-9
Φυσική περιγραφή	201σ., Μαλακό εξώφυλλο, 28x20εκ.
Τιμή	€ 25.0, (Τελ. ενημ: 2011-10-25)
Διαθεσιμότητα	Κυκλοφορεί

LEADER	22 4500
001	135465
005	20200904221945.254
020	##	\|a 9789608973039
020	##	\|a 9789608973039
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 641.549 5 \|2 23
100	1#	\|a Γιαλούση - Χατζηχρήστου, Έφη
245	10	\|a Μυτιληνιές γεύσεις \|b Συνταγές από την πόλη και τα χωριά της Λέσβου \|c Έφη Γιαλούση - Χατζηχρήστου
250	##	\|a 2η έκδοση
260	##	\|a Μυτιλήνη \|b Αιολίδα \|c 2009
300	##	\|a 201σ. \|b Μαλακό εξώφυλλο \|c 28x20εκ.
520	##	\|a Συνταγές από την πόλη και τα χωριά της Λέσβου
650	#1	\|a Μαγειρική, Ελληνική
903	##	\|a €25.0

Τίτλος	Μυτιληνιές γεύσεις / Έφη Γιαλούση - Χατζηχρήστου ;
Κύριος Συγγραφέας	Έφη Γιαλούση - Χατζηχρήστου
Έκδοση	Μυτιλήνη, Αιολίδα, 2η έκδοση, 2009
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική, Ελληνική
ISBN	978-960-89730-3-9
ISBN-13	978-960-89730-3-9
Φυσική περιγραφή	201σ., Μαλακό εξώφυλλο, 28x20εκ.

Βραβεία

Gourmet Βραβεία- Ελευθεροτυπία

Σχόλια/Κριτικές