Name: Στα συμπόσια των αρχαίων
Availability: InStock
Author: https://bibliography.gr/authors/athhnaios-o-naukratiths
ISBN: 978-960-503-153-4

Στα συμπόσια των αρχαίων
Επιλογή από το έργο του Αθήναιου του Ναυκρατίτη "Δειπνοσοφισταί" και 191 συνταγές εμπνευσμένες από την αρχαιότητα

Η Μαρίνα Αννίνου και ο Γιάννης Λεμονής επιλέγουν και παρουσιάζουν χαρακτηριστικά αποσπάσματα από τους "Δειπνοσοφιστές" του Αθήναιου του Ναυκρατίτη, έργο το οποίο περιγράφει ένα φανταστικό συμπόσιο με τις πλέον διακεκριμένες προσωπικότητες της εποχής του. Στις σελίδες του βιβλίου παρατίθενται οι απόψεις του Ομήρου, του Πλάτωνα, του Ευριπίδη, του Αριστοτέλη, και δεκάδων άλλων σοφών της αρχαιότητας, ως προς τη διατροφή, τη μαγειρική, τα ήθη και τα έθιμα και την κάθε είδους απόλαυση. Ακολουθούν 191 συνταγές από την κουζίνα των Αρχαίων (για ορεκτικά, ψάρια και θαλασσινά, πουλερικά και κρέατα, λαχανικά και σαλάτες, σάλτσες και μαρινάδες, όσπρια και δημητριακά, φρούτα και γλυκά), οι οποίες όμως παρουσιάζονται με τρόπο τέτοιο ώστε να ανταποκρίνονται απολύτως στις σύγχρονες ανάγκες.

Έκδοση	Αθήνα, Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη, 2012
Μορφή	Βιβλίο
Σειρά	Τα Νέα
Γλώσσα Πρωτοτύπου	Αρχαία Ελληνικά
Θέματα	Ελληνική γραμματεία, Αρχαία Μαγειρική, Ελληνική Αρχαία Ελλάδα
ISBN	978-960-503-153-4
ISBN-13	978-960-503-153-4
Φυσική περιγραφή	222σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x13εκ.
Διαθεσιμότητα	Κυκλοφορεί

LEADER	22 4500
001	180171
005	20200903003708.798
020	##	\|a 9789605031534
020	##	\|a 9789605031534
041	1#	\|a ελληνικά \|h αρχαία ελληνικά
082	14	\|a 880 \|a 641.549 5 \|a 909.38 \|2 23
100	1#	\|a Αθήναιος ο Ναυκρατίτης
245	10	\|a Στα συμπόσια των αρχαίων \|b Επιλογή από το έργο του Αθήναιου του Ναυκρατίτη "Δειπνοσοφισταί" και 191 συνταγές εμπνευσμένες από την αρχαιότητα \|c Αθήναιος ο Ναυκρατίτης
260	##	\|a Αθήνα \|b Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη \|c 2012
300	##	\|a 222σ. \|b Μαλακό εξώφυλλο \|c 21x13εκ.
490	0#	\|a Τα Νέα
520	##	\|a Επιλογή από το έργο του Αθήναιου του Ναυκρατίτη "Δειπνοσοφισταί" και 191 συνταγές εμπνευσμένες από την αρχαιότητα
650	#1	\|a Ελληνική γραμματεία, Αρχαία
650	#1	\|a Μαγειρική, Ελληνική
650	#1	\|a Αρχαία Ελλάδα
700	1#	\|a Λεμονής, Ιωάννης Μ. \|e μετάφραση
700	1#	\|a Κεχαγιόγλου, Ελένη \|e επιμέλεια

Τίτλος	Στα συμπόσια των αρχαίων / Αθήναιος ο Ναυκρατίτης ; μετάφραση Ιωάννης Μ. Λεμονής, επιμέλεια Ελένη Κεχαγιόγλου
Κύριος Συγγραφέας	Αθήναιος ο Ναυκρατίτης
Άλλοι Συγγραφείς	Ιωάννης Μ. Λεμονής, Ελένη Κεχαγιόγλου
Έκδοση	Αθήνα, Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη, 2012
Μορφή	Βιβλίο
Γλώσσα Πρωτοτύπου	Αρχαία Ελληνικά
Σειρά	Τα Νέα
Θέματα	Ελληνική γραμματεία, Αρχαία Μαγειρική, Ελληνική Αρχαία Ελλάδα
ISBN	978-960-503-153-4
ISBN-13	978-960-503-153-4
Φυσική περιγραφή	222σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x13εκ.

Σχόλια/Κριτικές