Πλοήγηση

Κλασικες συνταγες βημα βημα

Επιμέλεια Σειράς: Νανά Δαρειώτη

Πόσες φορές έχετε αναρωτηθεί ποιος εμπνεύστηκε τη φασολάδα, πότε μαγειρεύτηκε πρώτη φορά το παστίτσιο, ποιος άνοιξε το πρώτο φύλλο για πίτα και γιατί το μπαΐλντισμα του ιμάμη μάς έδωσε ένα από τα πιο αγαπημένα καλοκαιρινά φαγητά; Σε αυτά και σε άλλες πολλές γαστρονομικές απορίες, τις απαντήσεις σας δίνει η Μελίσσα Στοΐλη. Αλλά δεν μένουμε στη θεωρία. Κάθε συνταγή αναλύεται βήμα βήμα, με φωτογραφίες από κάθε στάδιο, με μυστικά, παραλλαγές και εναλλακτικές προτάσεις, ώστε η υλοποίησή της να είναι εύκολη. Καλά μαγειρέματα.
ΈκδοσηΑθήνα, Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη, 1η έκδοση, 2012
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΒήμα Gourmet - #3
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN978-960-503-114-5
ISBN-13978-960-503-114-5
Φυσική περιγραφή95σ., Μαλακό εξώφυλλο, 23x15εκ.
LEADER 22 4500
001177601
00520200826160756.310
020##|a 9789605031145
020##|a 9789605031145
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |2 23
1001#|a Στοΐλη, Μελίσσα
24510|a Κλασικές συνταγές βήμα βήμα |c Μελίσσα Στοΐλη [και] Ειρήνη Τσολακέλλη [και] Μάκης Γεωργιάδης [και] Μαρία Ζαφειράτου
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη |c 2012
300##|a 95σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 23x15εκ.
4900#|a Βήμα Gourmet |v 
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
7001#|a Τσολακέλλη, Ειρήνη |e συγγραφή
7001#|a Γεωργιάδης, Μάκης |e συγγραφή
7001#|a Ζαφειράτου, Μαρία |e συγγραφή
7001#|a Δαρειώτη, Νανά |e επιμέλεια σειράς
ΤίτλοςΚλασικές συνταγές βήμα βήμα / Μελίσσα Στοΐλη [και] Ειρήνη Τσολακέλλη [και] Μάκης Γεωργιάδης [και] Μαρία Ζαφειράτου ; επιμέλεια σειράς Νανά Δαρειώτη
Κύριος ΣυγγραφέαςΜελίσσα Στοΐλη
Άλλοι ΣυγγραφείςΕιρήνη Τσολακέλλη, Μάκης Γεωργιάδης, Μαρία Ζαφειράτου, Νανά Δαρειώτη
ΈκδοσηΑθήνα, Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη, 1η έκδοση, 2012
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΒήμα Gourmet · 3
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN978-960-503-114-5
ISBN-13978-960-503-114-5
Φυσική περιγραφή95σ., Μαλακό εξώφυλλο, 23x15εκ.

Σχόλια/Κριτικές