• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Συγγραφείς
  • Κική Εμμανουηλίδου

Κικη Εμμανουηλιδου

author_photo

Βιβλία
60

Εμφανίσεις
98

Αγαπημένος Συγγραφέας
0

Κική Εμμανουηλίδου


Η Κική Εμμανουηλίδου γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Σταυρό Βεροίας. Ζει και εργάζεται στη Θεσσαλονίκη. Είναι μέλος της Λέσχης Αρχιμαγείρων και Ζαχαροπλαστών Βορείου Ελλάδος, του Διεθνούς Κινήματος Αργοφαγίας - Slow Food και της Ένωσης Δημοσιογράφων Περιοδικού και Ηλεκτρονικού Τύπου Μακεδονίας-Θράκης (Ε.ΔΗ.Π.Η.Τ.). Παρακολούθησε πολλά σεμινάρια γαστρονομίας και πήρε μέρος σε σημαντικά εργαστήρια γευσιγνωσίας σχετικά με την ελληνική και την ξένη κουζίνα, αλλά και τη ζαχαροπλαστική. Έχει γράψει βιβλία μαγειρικής και έχει επιμεληθεί πολλές εκδόσεις με ανάλογο περιεχόμενο: "Οι συνταγές της Κικής" (με 1.000 συνταγές), "Ελληνική πίτα", "Αυθεντική Κρητική κουζίνα", "Οικογενειακά γεύματα με 5,00 €", "72 σεφ της Θεσσαλονίκης προτείνουν", οι σειρές βιβλίων με τίτλο "Νέες συνταγές Μεσογειακής διατροφής", "Μαγειρεύω γρήγορα και νόστιμα", "Οικονομικές συνταγές" κ.ά. Τα βιβλία της κυκλοφορούν από τις εκδόσεις Μαλλιάρης-Παιδεία. Οι συνταγές της παρουσιάζονται από την ίδια σε εκπομπές στο ραδιόφωνο και την τηλεόραση, ενώ δημοσιεύονται και σε περιοδικά της Θεσσαλονίκης και του εξωτερικού. Είναι λάτρης της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας και τα αγαπημένα της φαγητά είναι: λαχανοντολμάδες, κόκορας με πλιγούρι και φρέσκο βούτυρο και ορφανά γεμιστά.

Βιβλία - Συγγραφή - (24)

  • 1
  • 2
  • ›
  • »

Πατάτες, όσπρια, ρύζια, σούπες

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 452 εμφανίσεις

Η διατροφή αποτελεί ένα από τα κυριότερα καθημερινά έξοδα ενός νοικοκυριού και για το λόγο αυτό, θα ...


Ελληνική πίτα

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 426 εμφανίσεις

Στις σελίδες αυτού του βιβλίου θα βρείτε δεκάδες συνταγές που θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητι...


Οι συνταγές της Κικής

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 471 εμφανίσεις

Η ελληνική κουζίνα είναι γνωστή για την ποιότητα και την ποικιλία της και είναι μία από τις πλέον δη...


BKYC ΓREUNN

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 453 εμφανίσεις


Οι συνταγές της Κικής

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 380 εμφανίσεις

Η παρούσα έκδοση περιλαμβάνει χίλιες (1000) καλογραμμένες και επεξεργασμένες συνταγές που εντάσσοντα...


Κρεατικά

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 471 εμφανίσεις

Η διατροφή αποτελεί ένα από τα κυριότερα καθημερινά έξοδα ενός νοικοκυριού και για το λόγο αυτό, θα ...


Ελληνική πίτα

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 482 εμφανίσεις

Το βιβλίο περιλαμβάνει χρήσιμες συμβουλές για την παρασκευή της ζύμης και το άνοιγμα των φύλλων, ενώ...


Οικονομικά γεύματα

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 430 εμφανίσεις


Κυνήγι

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 412 εμφανίσεις

Το κρασί, το ελαιόλαδο, το λεμόνι, το σκόρδο και τα μυρωδικά δίνουν την υπέροχη γεύση στο κυνήγι. Δη...


Ζυμαρικά

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 366 εμφανίσεις

Η διατροφή αποτελεί ένα από τα κυριότερα καθημερινά έξοδα ενός νοικοκυριού και για το λόγο αυτό, θα ...


Flavours from Greece

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 408 εμφανίσεις


50 συνταγές με ντομάτες

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 482 εμφανίσεις

Η ντομάτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα λαχανικά σε όλο τον κόσμο. Δίνει υπέροχη γεύση στα φαγητά κ...


Αυθεντική κρητική κουζίνα

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 463 εμφανίσεις

Έχω την τύχη και τη χαρά να έχω πολλούς φίλους Κρητικούς, οι οποίοι με φιλοξένησαν αρκετές φορές σε ...


Παραδοσιακή ελληνική κουζίνα

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 364 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...


Αυθεντική κρητική κουζίνα

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 359 εμφανίσεις


Γεύσεις από Ελλάδα

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 405 εμφανίσεις

Η ελληνική κουζίνα είναι γνωστή για την ποιότητα και την ποικιλία της και είναι μία από τις πλέον δη...


Παραδοσιακή κουζίνα της Κρήτης

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 345 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...


Κρέπες

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 401 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...


Λαχανικά

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 363 εμφανίσεις

Η διατροφή αποτελεί ένα από τα κυριότερα καθημερινά έξοδα ενός νοικοκυριού και για το λόγο αυτό, θα ...


Οικογενειακά γεύματα με 5,00 €

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 330 εμφανίσεις

Στα 15 χρόνια πορείας μου στα μονοπάτια της μαγειρικής, ποτέ δε φανταζόμουν ότι θα έπρεπε να γράψω έ...


  • 1
  • 2
  • ›
  • »

Βιβλία - Συμμετοχή - (36)

  • 1
  • 2
  • ›
  • »

Γреческaя кухня

Leonardo García
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 638 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής "Νέες Συνταγές Διεθνούς Κουζίνας" είναι εμπνευσμένη από την κουζίνα λαών διαφορετ...


Кипрскaя кухня

Leonardo García
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 600 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής "Νέες Συνταγές Διεθνούς Κουζίνας" είναι εμπνευσμένη από την κουζίνα λαών διαφορετ...


Трaдиционнaя кухня Критa

Leonardo García
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 492 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής "Νέες Συνταγές Διεθνούς Κουζίνας" είναι εμπνευσμένη από την κουζίνα λαών διαφορετ...


Πατάτες, όσπρια, ρύζια, σούπες

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 452 εμφανίσεις

Η διατροφή αποτελεί ένα από τα κυριότερα καθημερινά έξοδα ενός νοικοκυριού και για το λόγο αυτό, θα ...


Cрeдизeмноморскaя кухня

Leonardo García
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 500 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής "Νέες Συνταγές Διεθνούς Κουζίνας" είναι εμπνευσμένη από την κουζίνα λαών διαφορετ...


Ριζότο

Leonardo García
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 401 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...


Όσπρια, λαδερά


Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 502 εμφανίσεις

Με το βιβλίο αυτό θα μάθετε τα μυστικά της ελληνικής σπιτικής κουζίνας για να μαγειρεύετε τα όσπρια ...


Ψάρια και θαλασσινά

Leonardo García
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 509 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...


Γλυκίσματα με σοκολάτα

Leonardo García
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 426 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...


Κρεατικά

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 471 εμφανίσεις

Η διατροφή αποτελεί ένα από τα κυριότερα καθημερινά έξοδα ενός νοικοκυριού και για το λόγο αυτό, θα ...


Light γεύματα

Leonardo García
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 423 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...


Ζυμαρικά

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 366 εμφανίσεις

Η διατροφή αποτελεί ένα από τα κυριότερα καθημερινά έξοδα ενός νοικοκυριού και για το λόγο αυτό, θα ...


Grill

Leonardo García
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 411 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...


Γευστικές συνταγές με πατάτες

Leonardo García
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 477 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...


Παραδοσιακές πίτες και πίτσες

Leonardo García
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 411 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...


Γευστικές συνταγές με κρεατικά

Leonardo García
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 478 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...


Τυριά και fondue

Leonardo García
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 419 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...


Παραδοσιακή ελληνική κουζίνα

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 364 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...


Γεύσεις της Μεσογείου


Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 387 εμφανίσεις

Σερβίροντας αυτές τις μεσογειακές νοστιμιές θα εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας. Τα ορεκτικά, οι μ...


Επιδόρπια


Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 404 εμφανίσεις


  • 1
  • 2
  • ›
  • »