• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Συγγραφείς
  • Κική Εμμανουηλίδου

Κικη Εμμανουηλιδου

author_photo

Βιβλία
60

Εμφανίσεις
143

Αγαπημένος Συγγραφέας
0

Κική Εμμανουηλίδου


Η Κική Εμμανουηλίδου γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Σταυρό Βεροίας. Ζει και εργάζεται στη Θεσσαλονίκη. Είναι μέλος της Λέσχης Αρχιμαγείρων και Ζαχαροπλαστών Βορείου Ελλάδος, του Διεθνούς Κινήματος Αργοφαγίας - Slow Food και της Ένωσης Δημοσιογράφων Περιοδικού και Ηλεκτρονικού Τύπου Μακεδονίας-Θράκης (Ε.ΔΗ.Π.Η.Τ.). Παρακολούθησε πολλά σεμινάρια γαστρονομίας και πήρε μέρος σε σημαντικά εργαστήρια γευσιγνωσίας σχετικά με την ελληνική και την ξένη κουζίνα, αλλά και τη ζαχαροπλαστική. Έχει γράψει βιβλία μαγειρικής και έχει επιμεληθεί πολλές εκδόσεις με ανάλογο περιεχόμενο: "Οι συνταγές της Κικής" (με 1.000 συνταγές), "Ελληνική πίτα", "Αυθεντική Κρητική κουζίνα", "Οικογενειακά γεύματα με 5,00 €", "72 σεφ της Θεσσαλονίκης προτείνουν", οι σειρές βιβλίων με τίτλο "Νέες συνταγές Μεσογειακής διατροφής", "Μαγειρεύω γρήγορα και νόστιμα", "Οικονομικές συνταγές" κ.ά. Τα βιβλία της κυκλοφορούν από τις εκδόσεις Μαλλιάρης-Παιδεία. Οι συνταγές της παρουσιάζονται από την ίδια σε εκπομπές στο ραδιόφωνο και την τηλεόραση, ενώ δημοσιεύονται και σε περιοδικά της Θεσσαλονίκης και του εξωτερικού. Είναι λάτρης της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας και τα αγαπημένα της φαγητά είναι: λαχανοντολμάδες, κόκορας με πλιγούρι και φρέσκο βούτυρο και ορφανά γεμιστά.

Βιβλία - Συγγραφή - (24)

  • 1
  • 2
  • ›
  • »

Πατάτες, όσπρια, ρύζια, σούπες

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 485 εμφανίσεις

Η διατροφή αποτελεί ένα από τα κυριότερα καθημερινά έξοδα ενός νοικοκυριού και για το λόγο αυτό, θα ...


Οι συνταγές της Κικής

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 503 εμφανίσεις

Η ελληνική κουζίνα είναι γνωστή για την ποιότητα και την ποικιλία της και είναι μία από τις πλέον δη...


Ελληνική πίτα

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 454 εμφανίσεις

Στις σελίδες αυτού του βιβλίου θα βρείτε δεκάδες συνταγές που θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητι...


50 συνταγές με ντομάτες

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 522 εμφανίσεις

Η ντομάτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα λαχανικά σε όλο τον κόσμο. Δίνει υπέροχη γεύση στα φαγητά κ...


BKYC ΓREUNN

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 484 εμφανίσεις


Κρεατικά

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 504 εμφανίσεις

Η διατροφή αποτελεί ένα από τα κυριότερα καθημερινά έξοδα ενός νοικοκυριού και για το λόγο αυτό, θα ...


Flavours from Greece

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 443 εμφανίσεις


Οι συνταγές της Κικής

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 410 εμφανίσεις

Η παρούσα έκδοση περιλαμβάνει χίλιες (1000) καλογραμμένες και επεξεργασμένες συνταγές που εντάσσοντα...


Παραδοσιακή ελληνική κουζίνα

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 400 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...


Ζυμαρικά

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 396 εμφανίσεις

Η διατροφή αποτελεί ένα από τα κυριότερα καθημερινά έξοδα ενός νοικοκυριού και για το λόγο αυτό, θα ...


Ελληνική πίτα

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 510 εμφανίσεις

Το βιβλίο περιλαμβάνει χρήσιμες συμβουλές για την παρασκευή της ζύμης και το άνοιγμα των φύλλων, ενώ...


Αυθεντική κρητική κουζίνα

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 494 εμφανίσεις

Έχω την τύχη και τη χαρά να έχω πολλούς φίλους Κρητικούς, οι οποίοι με φιλοξένησαν αρκετές φορές σε ...


Κρέπες

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 438 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...


Κυνήγι

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 433 εμφανίσεις

Το κρασί, το ελαιόλαδο, το λεμόνι, το σκόρδο και τα μυρωδικά δίνουν την υπέροχη γεύση στο κυνήγι. Δη...


Οικονομικά γεύματα

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 451 εμφανίσεις


Αυθεντική κρητική κουζίνα

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 387 εμφανίσεις


Οικογενειακά γεύματα με 5,00 €

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 365 εμφανίσεις

Στα 15 χρόνια πορείας μου στα μονοπάτια της μαγειρικής, ποτέ δε φανταζόμουν ότι θα έπρεπε να γράψω έ...


Παραδοσιακή κουζίνα της Κρήτης

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 376 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...


Γεύσεις από Ελλάδα

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 424 εμφανίσεις

Η ελληνική κουζίνα είναι γνωστή για την ποιότητα και την ποικιλία της και είναι μία από τις πλέον δη...


Φασόλια και φασολάκια

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 364 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...


  • 1
  • 2
  • ›
  • »

Βιβλία - Συμμετοχή - (36)

  • 1
  • 2
  • ›
  • »

Кипрскaя кухня

Leonardo García
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 638 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής "Νέες Συνταγές Διεθνούς Κουζίνας" είναι εμπνευσμένη από την κουζίνα λαών διαφορετ...


Γреческaя кухня

Leonardo García
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 667 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής "Νέες Συνταγές Διεθνούς Κουζίνας" είναι εμπνευσμένη από την κουζίνα λαών διαφορετ...


Трaдиционнaя кухня Критa

Leonardo García
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 528 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής "Νέες Συνταγές Διεθνούς Κουζίνας" είναι εμπνευσμένη από την κουζίνα λαών διαφορετ...


Cрeдизeмноморскaя кухня

Leonardo García
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 535 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής "Νέες Συνταγές Διεθνούς Κουζίνας" είναι εμπνευσμένη από την κουζίνα λαών διαφορετ...


Πατάτες, όσπρια, ρύζια, σούπες

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 485 εμφανίσεις

Η διατροφή αποτελεί ένα από τα κυριότερα καθημερινά έξοδα ενός νοικοκυριού και για το λόγο αυτό, θα ...


Ψάρια και θαλασσινά

Leonardo García
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 549 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...


Όσπρια, λαδερά


Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 533 εμφανίσεις

Με το βιβλίο αυτό θα μάθετε τα μυστικά της ελληνικής σπιτικής κουζίνας για να μαγειρεύετε τα όσπρια ...


Ριζότο

Leonardo García
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 429 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...


Γλυκίσματα με σοκολάτα

Leonardo García
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 459 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...


Κρεατικά

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 504 εμφανίσεις

Η διατροφή αποτελεί ένα από τα κυριότερα καθημερινά έξοδα ενός νοικοκυριού και για το λόγο αυτό, θα ...


Παραδοσιακές πίτες και πίτσες

Leonardo García
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 449 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...


Τυριά και fondue

Leonardo García
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 457 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...


Light γεύματα

Leonardo García
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 454 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...


Παραδοσιακή ελληνική κουζίνα

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 400 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...


Ζυμαρικά

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 396 εμφανίσεις

Η διατροφή αποτελεί ένα από τα κυριότερα καθημερινά έξοδα ενός νοικοκυριού και για το λόγο αυτό, θα ...


Γευστικές συνταγές με πατάτες

Leonardo García
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 507 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...


Grill

Leonardo García
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 440 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...


Επιδόρπια


Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 438 εμφανίσεις


Γευστικές συνταγές με κρεατικά

Leonardo García
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 507 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...


Κρέπες

Κική Εμμανουηλίδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 438 εμφανίσεις

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...


  • 1
  • 2
  • ›
  • »