Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 665 εμφανίσεις
Με την ανάγνωση του βιβλίου αυτού παρέχονται βασικές πληροφορίες που ευθύνονται στους ειδικούς του κ...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 665 εμφανίσεις
Με την ανάγνωση του βιβλίου αυτού παρέχονται βασικές πληροφορίες που ευθύνονται στους ειδικούς του κ...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 638 εμφανίσεις
Το βιβλίο "Γνωρίζοντας τα Τρόφιμα" παρουσιάζει με απλότητα και σαφήνεια όλες τις απαραίτητες γνώσεις...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 539 εμφανίσεις
[...] Το βιβλίο αυτό απευθύνεται σε όσους επιθυμούν να οργανώσουν και να αναβαθμίσουν τις γνώσεις το...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 558 εμφανίσεις
Στο βιβλίο αυτό περιλαμβάνονται αρκετά τμήματα από τις διδακτικές σημειώσεις, οι οποίες εδίδοντο στο...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 502 εμφανίσεις
[...] It was attempted to provide a general background for a newcomer in the field of quality, safet...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 531 εμφανίσεις
Περιέχει: Εισαγωγή, Γυάλινη Συσκευασία, Μεταλλική Συσκευασία, Διάβρωση Μεταλλικών Συσκευασιών, Πλαστ...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 511 εμφανίσεις
Η τροφή είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της ζωής. Αυτή η ανάγκη μέσα από τη σοφία της δημιουργίας ...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 488 εμφανίσεις
Στο βιβλίο αυτό περιλαμβάνονται αρκετά τμήματα από τις διδακτικές σημειώσεις, οι οποίες εδίδοντο στο...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 461 εμφανίσεις
Η γνώση της επιστήμης για τα τρόφιμα, τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική, χωρίς να χρειάζεται να γίν...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 604 εμφανίσεις
Περιέχει: Σύσταση Τροφίμων, Προέλευση & Ομάδες Τροφίμων, Ασφάλεια Τροφίμων - Μόλυνση Ρύπανση και...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 526 εμφανίσεις
Περιλαμβάνει χρήσιμες πληροφορίες για τη συμβολή της συσκευασίας τροφίμων στην προστασία των τροφίμω...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 546 εμφανίσεις
Γιατί συντήρηση;Διότι η συντήρηση προσδίδει υπέροχη γεύση και υφή στο φαγητό.Τα σπιτικά συντηρημένα ...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 471 εμφανίσεις
Σ' αυτό το βιβλίο έχουν συγκεντρωθεί παραδοσιακές συνταγές, αλλά και οι τρόποι κατασκευής και φυσική...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 471 εμφανίσεις
[...] Στη Συσκευασία Τροφίμων συνδυάζονται η τέχνη και η επιστήμη, και με τις δυο να είναι εξ ίσου σ...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 496 εμφανίσεις
Η αποτελεσματική εφαρμογή των κανόνων υγιεινής στην επαγγελματική εστίαση και τη βιομηχανία τροφίμων...