Ιωαννης Γ. Μπλουκας
Ιωάννης Γ. Μπλούκας
Βιβλία - Συγγραφή - (5)
Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων
Ιωάννης Γ. ΜπλούκαςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 372 εμφανίσεις
Στο παρόν βιβλίο, ο αναγνώστης θα βρει χρήσιμες πληροφορίες για τα αίτια που προκαλούν την ποιοτική ...
Περιλαμβάνει χρήσιμες πληροφορίες για τη συμβολή της συσκευασίας τροφίμων στην προστασία των τροφίμω...
Το κρέας και τα προϊόντα του
Σπυρίδων Α. ΓεωργάκηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 404 εμφανίσεις
[...] Στην εξέλιξη του ανθρώπινου γένους, εκτός από άλλους παράγοντες, συνέβαλε κατά απόλυτο τρόπο κ...
Το βιβλίο αυτό, βασισμένο στην πλέον πρόσφατη βιβλιογραφία στον τομέα της Επιστήμης και Τεχνολογίας ...
Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων
Ιωάννης Γ. ΜπλούκαςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 304 εμφανίσεις
Στο παρόν βιβλίο, ο αναγνώστης θα βρει χρήσιμες πληροφορίες για τα αίτια που προκαλούν την ποιοτική ...