Τροφη και ποτα

Τρώτε απ' όλα και αδυνατίζετε. Είναι δυνατόν να τρώτε ελεύθερα γουρουνόπουλο, φασολάδα, μουσακά, τ' ...

Περιέχει: Γενικές Αρχές, Ποιότητα, Συστήματα Περιβαλλοντικής Διαχείρισης, Το Σύστημα Haccp "Η Ισχύς ...

Τα φρούτα είναι μία προσφιλής και πολύτιμη πηγή βιταμινών και θρεπτικών ουσιών. Δυστυχώς όμως η προσ...

Επιθυμείτε μια διατροφή που να ταιριάζει στις δικές σας ανάγκες;Θέλετε να αδυνατίσετε χωρίς να μπείτ...

Το βιβλίο "Γνωρίζοντας τα Τρόφιμα" παρουσιάζει με απλότητα και σαφήνεια όλες τις απαραίτητες γνώσεις...

Ένας πλήρης οδηγός για τις θεραπευτικές ιδιότητες των τροφών.Γνωρίζετε ότι τα μήλα θεραπεύουν τα ηλι...

Το βιβλίο στο πρώτο μέρος αναλύει τις σύγχρονες εξελίξεις στο Σχεδιασμό, στην Οργάνωση, στον Εξοπλισ...

Μια επισιτιστική επιχείρηση πρέπει να λειτουργεί σύμφωνα με τους ισχύοντες κανονισμούς, να ικανοποιε...

Ο Morgan Spurlock το δοκίμασε. Για τριάντα μέρες, δεν έτρωγε τίποτε άλλο παρά μόνο φαστ φουντ στο πλ...

Ο σκοπός αυτού του βιβλίου είναι να δώσει σε όποιον έχει κάποιες βασικές γνώσεις χημείας και μικροβι...

[...] It was attempted to provide a general background for a newcomer in the field of quality, safet...

Το παρόν πόνημα δεν είναι τίποτα άλλο από μια προσπάθεια εξοικείωσης του ευρύτερου κοινού με ορισμέν...

Βασικές γνώσεις χημείας, φυσικής και βιολογίας, μικρόβια, μολύνσεις, τροφικές δηλητηριάσεις, υγιεινή...

Γιαούρτι. Αγνό και θρεπτικό με ιδιόμορφη γεύση. Μια τροφή ηλικίας αρκετών χιλιετηρίδων, παγκοσμίως α...

Η τροφή είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της ζωής. Αυτή η ανάγκη μέσα από τη σοφία της δημιουργίας ...

Η γνώση της επιστήμης για τα τρόφιμα, τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική, χωρίς να χρειάζεται να γίν...

Ένα μοναδικό χρηστικό βοήθημα που προσφέρει ένα διπλό πλεονέκτημα: Να γνωρίζετε ταυτόχρονα τις θερμί...

-To κόκκινο κρασί κάνει τελικά καλό ή κακό;-Μπορούν κάποιες τροφές να βελτιώσουν την όραση;-Πρέπει ό...