Οι γευσεις του Μωρια
Οι γεύσεις του Μωριά
Παραδοσιακές συνταγές της Πελοποννήσου: Παρασκευή, συντήρηση, διατήρηση τροφών, ποτών, αναψυκτικών, λαχανικών, φρούτων, ζυμαρικών
Θηρεσία Κοντογιάννη
Εικονογράφηση: Θηρεσία Κοντογιάννη
Όλες οι συνταγές έχουν δοκιμασθεί και το γευστικό τους αποτέλεσμα παράγει σωματική και ψυχική ευφορία!
Η παρασκευή των φαγητών καταγράφεται όπως ακριβώς δόθηκε από τις γυναίκες της υπαίθρου.
Οι συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής περιλαμβάνονται στο 1ο μέρος και έχουν συγκεντρωθεί και από τους 7 νομούς της Πελοποννήσου. Στο 2ο μέρος δίδονται οι τρόποι κατασκευής και συντήρησης των παραδοσιακών προϊόντων.
[...] (από την εισαγωγή του βιβλίου)
| Έκδοση | Αρκαδία, Μαινάς, 1η έκδοση, 2005 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Θέματα | Μαγειρική, Ελληνική Τροφή και ποτά - Συντήρηση |
| Φυσική περιγραφή | 145σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ. |
| Τιμή | € 10.0, (Τελ. ενημ: 2006-01-20) |
| Διαθεσιμότητα | Κυκλοφορεί |
| LEADER | 22 4500 | |
| 001 | 101054 | |
| 005 | 20200823162643.281 | |
| 041 | 0# | |a ελληνικά |
| 082 | 14 | |a 641.549 5 |a 641.61 |2 23 |
| 100 | 1# | |a Κοντογιάννη, Θηρεσία |
| 245 | 10 | |a Οι γεύσεις του Μωριά |b Παραδοσιακές συνταγές της Πελοποννήσου: Παρασκευή, συντήρηση, διατήρηση τροφών, ποτών, αναψυκτικών, λαχανικών, φρούτων, ζυμαρικών |c Θηρεσία Κοντογιάννη |
| 250 | ## | |a 1η έκδοση |
| 260 | ## | |a Αρκαδία |b Μαινάς |c 2005 |
| 300 | ## | |a 145σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ. |
| 520 | ## | |a Παραδοσιακές συνταγές της Πελοποννήσου: Παρασκευή, συντήρηση, διατήρηση τροφών, ποτών, αναψυκτικών, λαχανικών, φρούτων, ζυμαρικών |
| 650 | #1 | |a Μαγειρική, Ελληνική |
| 650 | #1 | |a Τροφή και ποτά - Συντήρηση |
| 903 | ## | |a €10.0 |
| Τίτλος | Οι γεύσεις του Μωριά / Θηρεσία Κοντογιάννη ; εικονογράφηση Θηρεσία Κοντογιάννη |
| Κύριος Συγγραφέας | Θηρεσία Κοντογιάννη |
| Έκδοση | Αρκαδία, Μαινάς, 1η έκδοση, 2005 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Θέματα | Μαγειρική, Ελληνική Τροφή και ποτά - Συντήρηση |
| Φυσική περιγραφή | 145σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ. |
