Le Monde / Les Livres du Tourisme

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 467 εμφανίσεις

Ένα βιβλίο οδηγός για ζαχαροπλάστες, επαγγελματίες, σπουδαστές και ερασιτέχνες που θα συμβάλλει ουσι...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 587 εμφανίσεις

Η σειρά "Μαγειρεύοντας" δεν έχει σκοπό να εντυπωσιάσει τον αναγνώστη με "εμπνευσμένες" συνταγές, που...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 487 εμφανίσεις

Πρόκειται για ένα επιστημονικό εγχειρίδιο που απευθύνεται σε επαγγελματίες, σπουδαστές και ιδιώτες π...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 1 συλλογές · 712 εμφανίσεις

Η σειρά Εκπαιδευτική Ζαχαροπλαστική αποτελείται από εκπαιδευτικά βιβλία ζαχαροπλαστικής και αρτοποιΐ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 480 εμφανίσεις

Μέσα στις σελίδες του βιβλίου "Light Γλυκά" θα μάθετε όχι απλά να παρασκευάζετε πλούσια σε γεύση γλυ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 520 εμφανίσεις

Δώδεκα χρόνια μετά το πρώτο βιβλίο ζαχαροπλαστικής και μετά από αρκετά ακόμη "γλυκά βιβλία", ήρθε να...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 577 εμφανίσεις

Λέξεις που χρησιμοποιούνται συχνά, λέξεις που επηρεάζουν περισσότερο ή λιγότερο φανερά την καθημεριν...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 871 εμφανίσεις

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 538 εμφανίσεις

Μόλις κυκλοφόρησε από τις εκδόσεις Les Livres du Tourisme το νέο βιβλίο με τίτλο "Στοιχεία Οινολογία...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 2 συλλογές · 743 εμφανίσεις

Σκοπός του βιβλίου είναι να δώσει σε όλους τους αναγνώστες τη δυνατότητα όχι μόνο να παρασκευάσουν τ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 542 εμφανίσεις

Ο Pierre Herme, ο διασημότερος ίσως chef ζαχαροπλαστικής παγκοσμίως, παρουσιάζει για πρώτη φορά όλες...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 497 εμφανίσεις

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 390 εμφανίσεις

Μαθήματα αγγλικών και γαστρονομικής ορολογίας για σπουδαστές και επαγγελματίες μάγειρες, ζαχαροπλάστ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 470 εμφανίσεις

Στο βιβλίο γίνεται μια ουσιαστική προσέγγιση στη σύγχρονη λογιστική. Γίνεται αναφορά στο Ελληνικό Γε...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 555 εμφανίσεις

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 570 εμφανίσεις

58 δημιουργικές συνταγές και 12 συνταγές για βάσεις, σας προετοιμάζουν ώστε να εξελίξετε το μαγειρικ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 545 εμφανίσεις

Η σειρά "Μαγειρεύοντας" δεν έχει σκοπό να εντυπωσιάσει τον αναγνώστη με "εμπνευσμένες" συνταγές, που...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 525 εμφανίσεις

Η αποτελεσματική εφαρμογή των κανόνων υγιεινής στην επαγγελματική εστίαση και τη βιομηχανία τροφίμων...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 460 εμφανίσεις

Πρόκειται για ένα βιβλίο στο οποίο παρουσιάζεται η γαλλική γαστρονομία στο σύνολό της μέσα από 3.000...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 648 εμφανίσεις

Ευκολοδιάβαστο και περιγραφικό, το βιβλίο "Ζύμες, αλμυρές & γλυκές" παρουσιάζει ποικίλες συνταγέ...