Le Monde / Les Livres du Tourisme

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 674 εμφανίσεις

Ευκολοδιάβαστο και περιγραφικό, το βιβλίο "Ζύμες, αλμυρές & γλυκές" παρουσιάζει ποικίλες συνταγέ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 606 εμφανίσεις

Η σειρά "Μαγειρεύοντας" δεν έχει σκοπό να εντυπωσιάσει τον αναγνώστη με "εμπνευσμένες" συνταγές, που...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 659 εμφανίσεις

Μια επισιτιστική επιχείρηση πρέπει να λειτουργεί σύμφωνα με τους ισχύοντες κανονισμούς, να ικανοποιε...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 440 εμφανίσεις

Πρόκειται για ένα ολοζώντανο ημερολόγιο για μικρούς και μεγάλους, αφιερωμένο στα φρούτα και τα λαχαν...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 561 εμφανίσεις

Ο Pierre Herme, ο διασημότερος ίσως chef ζαχαροπλαστικής παγκοσμίως, παρουσιάζει για πρώτη φορά όλες...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 1 συλλογές · 730 εμφανίσεις

Η σειρά Εκπαιδευτική Ζαχαροπλαστική αποτελείται από εκπαιδευτικά βιβλία ζαχαροπλαστικής και αρτοποιΐ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 892 εμφανίσεις

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 374 εμφανίσεις

Μια επισιτιστική επιχείρηση πρέπει να λειτουργεί σύμφωνα με τους ισχύοντες κανονισμούς, να ικανοποιε...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 530 εμφανίσεις

Η μελέτη με τίτλο "Οδηγός Σύνταξης Εδεσματολογίου", έχει σκοπό να βοηθήσει τους ιδιοκτήτες εστιατορί...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 557 εμφανίσεις

Μόλις κυκλοφόρησε από τις εκδόσεις Les Livres du Tourisme το νέο βιβλίο με τίτλο "Στοιχεία Οινολογία...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 2 συλλογές · 761 εμφανίσεις

Σκοπός του βιβλίου είναι να δώσει σε όλους τους αναγνώστες τη δυνατότητα όχι μόνο να παρασκευάσουν τ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 565 εμφανίσεις

Το "Γλωσσάριο Μαγειρικής" είχε σαν γεννεσιουργό αιτία την ασυνεννοησία που επικρατεί στις κουζίνες κ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 557 εμφανίσεις

Die Uberlieferte Griechische Kuche 1st nicht ein weiteres konventionelles Buch uber die traditionell...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 562 εμφανίσεις

Η σειρά "Μαγειρεύοντας" δεν έχει σκοπό να εντυπωσιάσει τον αναγνώστη με "εμπνευσμένες" συνταγές, που...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 467 εμφανίσεις

Μέσα στις 445 σελίδες του βιβλίου παρουσιάζονται όλες οι τεχνικές της επαγγελματικής κουζίνας, οι πρ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 495 εμφανίσεις

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 407 εμφανίσεις

Μαθήματα αγγλικών και γαστρονομικής ορολογίας για σπουδαστές και επαγγελματίες μάγειρες, ζαχαροπλάστ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 593 εμφανίσεις

58 δημιουργικές συνταγές και 12 συνταγές για βάσεις, σας προετοιμάζουν ώστε να εξελίξετε το μαγειρικ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 488 εμφανίσεις

Ένα βιβλίο οδηγός για ζαχαροπλάστες, επαγγελματίες, σπουδαστές και ερασιτέχνες που θα συμβάλλει ουσι...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 503 εμφανίσεις

Πρόκειται για ένα επιστημονικό εγχειρίδιο που απευθύνεται σε επαγγελματίες, σπουδαστές και ιδιώτες π...