Τεχνικες εγκαταστασεις και εξοπλισμος μαγειρειου
Τεχνικές εγκαταστάσεις και εξοπλισμός μαγειρείου
| Έκδοση | Αθήνα, Le Monde / Les Livres du Tourisme, 1η έκδοση, 2000 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Θέματα | Διοίκηση και οργάνωση Οικιακή οικονομία |
| ISBN | 960-86330-4-4 |
| ISBN-13 | 978-960-86330-4-9 |
| Φυσική περιγραφή | 61σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ. |
| Τιμή | € 11.0, (Τελ. ενημ: ) |
| Διαθεσιμότητα | Εξαντλημένο |
| LEADER | 22 4500 | |
| 001 | 59520 | |
| 005 | 20200903160849.403 | |
| 020 | ## | |a 9608633044 |
| 020 | ## | |a 9789608633049 |
| 041 | 0# | |a ελληνικά |
| 082 | 14 | |a 658 |a 640 |2 23 |
| 100 | 1# | |a Συλλογικό έργο |
| 245 | 10 | |a Τεχνικές εγκαταστάσεις και εξοπλισμός μαγειρείου |
| 250 | ## | |a 1η έκδοση |
| 260 | ## | |a Αθήνα |b Le Monde / Les Livres du Tourisme |c 2000 |
| 300 | ## | |a 61σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ. |
| 650 | #1 | |a Διοίκηση και οργάνωση |
| 650 | #1 | |a Οικιακή οικονομία |
| 903 | ## | |a €11.0 |
| Τίτλος | Τεχνικές εγκαταστάσεις και εξοπλισμός μαγειρείου / ; |
| Κύριος Συγγραφέας | Συλλογικό έργο |
| Έκδοση | Αθήνα, Le Monde / Les Livres du Tourisme, 1η έκδοση, 2000 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Θέματα | Διοίκηση και οργάνωση Οικιακή οικονομία |
| ISBN | 960-86330-4-4 |
| ISBN-13 | 978-960-86330-4-9 |
| Φυσική περιγραφή | 61σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ. |
