Μαγειρευουμε
Μαγειρεύουμε
Η δημιουργία
Ευθύμιος Καλόσακας, Αχιλλέας Παναγούλης
Πρόκειται για ένα βιβλίου που θα σας καθοδηγήσει γαστρονομικά ώστε να χαρείτε τη διαδικασία της μαγειρικής και να απολαύσετε τις γευστικές σας δημιουργίες.
Η φωτογραφική παρουσίαση κάθε συνταγής εισάγει μια διακριτική, λιτή και ουσιώδη προσέγγιση αναδεικνύοντας ως πρωταγωνιστές την πρώτη ύλη και τη μαγειρική τεχνική.
Γιατί η μαγειρική είναι δημιουργία, μια δημιουργία που προϋποθέτει καλή γνώση των βάσεων και διάθεση εξέλιξης.
Καλή ανάγνωση!
| Έκδοση | Αθήνα, Le Monde / Les Livres du Tourisme, 1η έκδοση, 2017 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Θέματα | Μαγειρική |
| ISBN | 978-960-8382-55-8 |
| ISBN-13 | 978-960-8382-55-8 |
| Φυσική περιγραφή | 144σ., Μαλακό εξώφυλλο, 28x21εκ. |
| Τιμή | € 24.0, (Τελ. ενημ: 2017-02-23) |
| Διαθεσιμότητα | Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή |
| LEADER | 22 4500 | |
| 001 | 212902 | |
| 005 | 20200818032157.522 | |
| 020 | ## | |a 9789608382558 |
| 020 | ## | |a 9789608382558 |
| 041 | 0# | |a ελληνικά |
| 082 | 14 | |a 641.5 |2 23 |
| 100 | 1# | |a Καλόσακας, Ευθύμιος |
| 245 | 10 | |a Μαγειρεύουμε |b Η δημιουργία |c Ευθύμιος Καλόσακας [και] Αχιλλέας Παναγούλης |
| 250 | ## | |a 1η έκδοση |
| 260 | ## | |a Αθήνα |b Le Monde / Les Livres du Tourisme |c 2017 |
| 300 | ## | |a 144σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 28x21εκ. |
| 520 | ## | |a Η δημιουργία |
| 650 | #1 | |a Μαγειρική |
| 700 | 1# | |a Παναγούλης, Αχιλλέας |e συγγραφή |
| 903 | ## | |a €24.0 |
| Τίτλος | Μαγειρεύουμε / Ευθύμιος Καλόσακας [και] Αχιλλέας Παναγούλης ; |
| Κύριος Συγγραφέας | Ευθύμιος Καλόσακας |
| Άλλοι Συγγραφείς | Αχιλλέας Παναγούλης |
| Έκδοση | Αθήνα, Le Monde / Les Livres du Tourisme, 1η έκδοση, 2017 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Θέματα | Μαγειρική |
| ISBN | 978-960-8382-55-8 |
| ISBN-13 | 978-960-8382-55-8 |
| Φυσική περιγραφή | 144σ., Μαλακό εξώφυλλο, 28x21εκ. |
