• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Τα κρεατοσκευάσματα

Τα κρεατοσκευασματα

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
37

Επισκέπτες
34

Τα κρεατοσκευάσματα


Σπυρίδων Α. Γεωργάκης



  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, Σύγχρονη Παιδεία, 2014
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΤροφή - Τεχνολογία
Κρέας
ISBN978-960-357-116-2
ISBN-13978-960-357-116-2
Φυσική περιγραφή422σ., Σκληρό εξώφυλλο, 24x17εκ.
Τιμή€ 32.0, (Τελ. ενημ: 2014-11-21)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή
LEADER 22 4500
001194767
00520200904164417.569
020##|a 9789603571162
020##|a 9789603571162
0410#|a ελληνικά
08214|a 664 |a 641.36 |2 23
1001#|a Γεωργάκης, Σπυρίδων Α.
24510|a Τα κρεατοσκευάσματα |c Σπυρίδων Α. Γεωργάκης
260##|a Θεσσαλονίκη |b Σύγχρονη Παιδεία |c 2014
300##|a 422σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
650#1|a Τροφή - Τεχνολογία
650#1|a Κρέας
903##|a €32.0
ΤίτλοςΤα κρεατοσκευάσματα / Σπυρίδων Α. Γεωργάκης ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΣπυρίδων Α. Γεωργάκης
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, Σύγχρονη Παιδεία, 2014
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΤροφή - Τεχνολογία
Κρέας
ISBN978-960-357-116-2
ISBN-13978-960-357-116-2
Φυσική περιγραφή422σ., Σκληρό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Τροφή - Τεχνολογία
book_cover
Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων
book_cover
Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προελεύσεως
book_cover
Θέματα υγιεινής τροφίμων και διατροφής
book_cover
Quality Assurance and Safety Guide for the Food and Drinks Industry
book_cover
Τεχνολογία κρέατος και προϊόντων του
book_cover
Η αρπαγή της σοδειάς
book_cover
Γάλα
book_cover
Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων
book_cover
Υγιεινή του κρέατος των θηλαστικών
book_cover
Τρόφιμα
book_cover
Επεξεργασία τροφίμων 2
book_cover
Μικροβιολογία τροφίμων
Περισσότερα
Περισσότερα από Κρέας
book_cover
Κάνω τα δικά μου αλλαντικά
book_cover
Το κρέας και τα προϊόντα του
book_cover
Επάγγελμα μάγειρας
book_cover
Τεχνολογία κρέατος
book_cover
Γιατί δεν πρέπει να τρώτε κρέας
book_cover
Τεχνολογία κρέατος και προϊόντων του
book_cover
Τεχνολογία κρέατος και κρεατοσκευασμάτων
book_cover
Όλα στη λαδόκολλα
book_cover
Τα δικά μου αλλαντικά
book_cover
Κρεατικά
book_cover
Τα κρεατοσκευάσματα
book_cover
GourMeat, one step beyond!
Περισσότερα