Το κρεας
Το κρέας
Εξασφάλιση υγιεινής, επιλογή ποιότητας, τρόποι κοπής
Γιάννης Κωτσέλης
| Έκδοση | Αθήνα, Μύρτος, 1η έκδοση, 2013 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Θέματα | Κρέας |
| ISBN | 978-960-6866-41-8 |
| ISBN-13 | 978-960-6866-41-8 |
| Φυσική περιγραφή | 112σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ. |
| Τιμή | € 15.0, (Τελ. ενημ: 2013-02-07) |
| Διαθεσιμότητα | Κυκλοφορεί |
| LEADER | 22 4500 | |
| 001 | 182947 | |
| 005 | 20200901104200.100 | |
| 020 | ## | |a 9789606866418 |
| 020 | ## | |a 9789606866418 |
| 041 | 0# | |a ελληνικά |
| 082 | 14 | |a 641.36 |2 23 |
| 100 | 1# | |a Κωτσέλης, Γιάννης |
| 245 | 10 | |a Το κρέας |b Εξασφάλιση υγιεινής, επιλογή ποιότητας, τρόποι κοπής |c Γιάννης Κωτσέλης |
| 250 | ## | |a 1η έκδοση |
| 260 | ## | |a Αθήνα |b Μύρτος |c 2013 |
| 300 | ## | |a 112σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ. |
| 520 | ## | |a Εξασφάλιση υγιεινής, επιλογή ποιότητας, τρόποι κοπής |
| 650 | #1 | |a Κρέας |
| 903 | ## | |a €15.0 |
| Τίτλος | Το κρέας / Γιάννης Κωτσέλης ; |
| Κύριος Συγγραφέας | Γιάννης Κωτσέλης |
| Έκδοση | Αθήνα, Μύρτος, 1η έκδοση, 2013 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Θέματα | Κρέας |
| ISBN | 978-960-6866-41-8 |
| ISBN-13 | 978-960-6866-41-8 |
| Φυσική περιγραφή | 112σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ. |