Τροφη και ποτα - Εγκυκλοπαιδειες και λεξικα
Εγκυκλοπαιδικό λεξικό τροφίμων και ποτών
Αλέξανδρος Γ. ΚαρδούληςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 127 εμφανίσεις
Tο βραβευμένο από την Ακαδημία Αθηνών, Αλφαβητικό και Θεματικό "Εγκυκλοπαιδικό λεξικό τροφίμων και π...
Αλφαβητικό και θεματικό εγκυκλοπαιδικό λεξικό τροφίμων και ποτών
Αλέξανδρος Γ. ΚαρδούληςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 98 εμφανίσεις
Περιέχει, επίσης, παραρτήματα για τις Πρόσθετες Ύλες, τις Τροφικές Δηλητηριάσεις, τις Εγκεφαλοπάθειε...