• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Κατηγορίες
  • Τροφή και ποτά
  • Ψωμί

Ψωμι


Πεντανόστιμα ψωμιά

Εμμανουήλ Χατζηανδρέου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 343 εμφανίσεις

Όσοι ασχολούνται με την μαγειρική, ανακαλύπτουν ξανά τις χαρές του σπιτικού ψωμιού. Με αυτές τις απλ...


Το ψωμί των Ελλήνων και τα γλυκίσματα της λαϊκής μας παράδοσης

Μαρία Ψιλάκη
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 356 εμφανίσεις

[...] Ο Νίκος και η Μαρία Ψιλάκη παρουσιάζουν μια πρωτότυπη έρευνα που περιλαμβάνει το εθιμικό και, ...


Ημερολόγιο 2008: Άρτος ο περιούσιος

Εύη Βουτσινά
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 327 εμφανίσεις

Καινούργιος χρόνος έρχεται τρεχάτος και λευκός -άγραφος, έτοιμος να τον γεμίσουμε ομορφιές, συγκινήσ...


Σπιτικό ψωμί

Αλέξανδρος Παπανδρέου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 334 εμφανίσεις

Το απλό ψωμί, το εύκολο, αυτό που δεν έχει χρόνο αναμονής, γεμιστό με τυρί, γεμιστό με μυρωδικά ή σκ...


Το ψωμί

Ann Nicol
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 287 εμφανίσεις


Ο άρτος ημών. Από το σιτάρι στο ψωμί

Συλλογικό έργο
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 381 εμφανίσεις

Ο εικονογραφημένος αυτός τόμος αποτελεί τα πρακτικά του Γ΄ Τριημέρου Εργασίας που οργάνωσε το ΠΤΙ.ΕΤ...


Φυσικό προζύμι

Γιώργος Καραγιάννης
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 293 εμφανίσεις

O Γιώργος Καραγιάννης μάς δίνει για μια ακόμα φορά τη λύση προτείνοντας 20 συνταγές για φυσικό προζύ...


Γεύση ελληνική

Εύη Βουτσινά
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 281 εμφανίσεις

Σε τούτον τον τόμο συγκέντρωσα ένα μέρος από τα παραδοσιακά ελληνικά ψωμιά που έχω καταγράψει - το π...


Το δικό μου ψωμί

Margret Merzenich
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 255 εμφανίσεις

Ένα βιβλίο με πρακτικές συμβουλές για την παρασκευή και το ψήσιμο του ψωμιού, προκειμένου να γευτού...


Κάνω το δικό μου ψωμί

Margret Merzenich
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 269 εμφανίσεις

Φτιάξτε στο σπίτι σας ψωμί, πίτες, ζύμες για πίτσα και πολλά άλλα προιόντα από ζύμη. Με συνταγές για...


Ημερολόγιο 2010: Άρτος ο περιούσιος

Εύη Βουτσινά
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 323 εμφανίσεις

Καινούργιος χρόνος έρχεται τρεχάτος και λευκός -άγραφος, έτοιμος να τον γεμίσουμε ομορφιές, συγκινήσ...


Από το στάρι στο ψωμί

Ελένη Σβορώνου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 287 εμφανίσεις

- Πότε καλλιεργήθηκε το σιτάρι για πρώτη φορά;- Πόσα είδη δημητριακών υπάρχουν;- Τι είναι η δοκάνη κ...


Το ψωμί

Εύη Βουτσινά
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 306 εμφανίσεις

Ένα βιβλίο για το ψωμί. Μια μικρή περιπλάνηση στο νκόσμο της οικιακής αρτοποιίας.82 συνταγές ψωμιών,...


Οι 20 καλύτερες συνταγές για γλυκά και αλμυρά ψωμιά

Βέφα Αλεξιάδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 373 εμφανίσεις


Ψωμιά και ζύμες

Αγγελική Ξανθάκη
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 273 εμφανίσεις

Τι γίνεται όταν οι bloggers αφήνουν το πληκτρολόγιο και μαγειρεύουν;Μέσα από τα blogs, γεννιόνται ιδ...


Γεύση ελληνική

Εύη Βουτσινά
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 288 εμφανίσεις

Σε τούτο τον τόμο συγκέντρωσα ένα μέρος από τα παραδοσιακά ελληνικά ψωμιά που έχω καταγράψει - το πρ...


Ψωμί και ζύμες

Γιώργος Καραγιάννης
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 225 εμφανίσεις

Χρειάστηκαν τρία χρόνια συγγραφής, αμέτρητες ώρες έρευνας και δοκιμές ετών, για την ολοκλήρωση του β...


Κατηγοριες

Πίσω