• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Κατηγορίες
  • Τροφή και ποτά
  • Ψωμί

Ψωμι


Πεντανόστιμα ψωμιά

Εμμανουήλ Χατζηανδρέου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 391 εμφανίσεις

Όσοι ασχολούνται με την μαγειρική, ανακαλύπτουν ξανά τις χαρές του σπιτικού ψωμιού. Με αυτές τις απλ...


Το ψωμί των Ελλήνων και τα γλυκίσματα της λαϊκής μας παράδοσης

Μαρία Ψιλάκη
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 417 εμφανίσεις

[...] Ο Νίκος και η Μαρία Ψιλάκη παρουσιάζουν μια πρωτότυπη έρευνα που περιλαμβάνει το εθιμικό και, ...


Ημερολόγιο 2008: Άρτος ο περιούσιος

Εύη Βουτσινά
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 377 εμφανίσεις

Καινούργιος χρόνος έρχεται τρεχάτος και λευκός -άγραφος, έτοιμος να τον γεμίσουμε ομορφιές, συγκινήσ...


Ημερολόγιο 2010: Άρτος ο περιούσιος

Εύη Βουτσινά
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 381 εμφανίσεις

Καινούργιος χρόνος έρχεται τρεχάτος και λευκός -άγραφος, έτοιμος να τον γεμίσουμε ομορφιές, συγκινήσ...


Σπιτικό ψωμί

Αλέξανδρος Παπανδρέου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 387 εμφανίσεις

Το απλό ψωμί, το εύκολο, αυτό που δεν έχει χρόνο αναμονής, γεμιστό με τυρί, γεμιστό με μυρωδικά ή σκ...


Το ψωμί

Ann Nicol
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 344 εμφανίσεις


Ο άρτος ημών. Από το σιτάρι στο ψωμί

Συλλογικό έργο
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 433 εμφανίσεις

Ο εικονογραφημένος αυτός τόμος αποτελεί τα πρακτικά του Γ΄ Τριημέρου Εργασίας που οργάνωσε το ΠΤΙ.ΕΤ...


Γεύση ελληνική

Εύη Βουτσινά
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 353 εμφανίσεις

Σε τούτον τον τόμο συγκέντρωσα ένα μέρος από τα παραδοσιακά ελληνικά ψωμιά που έχω καταγράψει - το π...


Φυσικό προζύμι

Γιώργος Καραγιάννης
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 342 εμφανίσεις

O Γιώργος Καραγιάννης μάς δίνει για μια ακόμα φορά τη λύση προτείνοντας 20 συνταγές για φυσικό προζύ...


Το ψωμί

Εύη Βουτσινά
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 352 εμφανίσεις

Ένα βιβλίο για το ψωμί. Μια μικρή περιπλάνηση στο νκόσμο της οικιακής αρτοποιίας.82 συνταγές ψωμιών,...


Οι 20 καλύτερες συνταγές για γλυκά και αλμυρά ψωμιά

Βέφα Αλεξιάδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 454 εμφανίσεις


Από το στάρι στο ψωμί

Ελένη Σβορώνου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 337 εμφανίσεις

- Πότε καλλιεργήθηκε το σιτάρι για πρώτη φορά;- Πόσα είδη δημητριακών υπάρχουν;- Τι είναι η δοκάνη κ...


Κάνω το δικό μου ψωμί

Margret Merzenich
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 317 εμφανίσεις

Φτιάξτε στο σπίτι σας ψωμί, πίτες, ζύμες για πίτσα και πολλά άλλα προιόντα από ζύμη. Με συνταγές για...


Το δικό μου ψωμί

Margret Merzenich
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 315 εμφανίσεις

Ένα βιβλίο με πρακτικές συμβουλές για την παρασκευή και το ψήσιμο του ψωμιού, προκειμένου να γευτού...


Γεύση ελληνική

Εύη Βουτσινά
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 333 εμφανίσεις

Σε τούτο τον τόμο συγκέντρωσα ένα μέρος από τα παραδοσιακά ελληνικά ψωμιά που έχω καταγράψει - το πρ...


Ψωμιά και ζύμες

Αγγελική Ξανθάκη
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 321 εμφανίσεις

Τι γίνεται όταν οι bloggers αφήνουν το πληκτρολόγιο και μαγειρεύουν;Μέσα από τα blogs, γεννιόνται ιδ...


Ψωμί και ζύμες

Γιώργος Καραγιάννης
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 271 εμφανίσεις

Χρειάστηκαν τρία χρόνια συγγραφής, αμέτρητες ώρες έρευνας και δοκιμές ετών, για την ολοκλήρωση του β...


Κατηγοριες

Πίσω