Μαγειρικη, Ελληνικη
Τα περί μαγειρικής από την Ελένη
Ελένη ΓκολοβόδαΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 149 εμφανίσεις
Το βιβλίο αυτό απευθύνεται σε όλους όσους αγαπούν τη μαγειρική και το εξαίρετο σπιτικό φαγητό. Είναι...
Οι 4 εποχές στην ελληνική κουζίνα
Βάσια ΧριστοφόρουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 161 εμφανίσεις
Η Βάσια Χριστόφορου ανήκει στην ομάδα της Σοφίας Σκούρα, η οποία υπήρξε Καθηγήτρια Οικιακής Οικονομί...
"Τα φαγητά της ελληνικής κουζίνας, ιδιαίτερα εκείνα που συγκροτούν την ταυτότητά της, παραμένουν εν ...
Κυκλοφορεί από τις εκδόσεις "Μαλλιάρης Παιδεία" το βιβλίο "Γεύμα για δύο", που ανήκει στη σειρά "Νέε...
Παραδοσιακή ελληνική κουζίνα
Κική ΕμμανουηλίδουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 164 εμφανίσεις
Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...
The Secrets of Icarian Cuisine for Longevity
Χρ. Μπούρα - ΣτεφανάδηΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 144 εμφανίσεις
Συνταγές και μικρά μυστικά για ψάρια και θαλασσινά
Τάσος ΚόλλιαςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 180 εμφανίσεις
Ο Τάσος Κόλλιας, ιδιοκτήτης του περίφημου εστιατορίου "Κόλλιας" στο Παλαιό Φάληρο, αντιμετωπίζει τη ...
Πίσω από το ψωμί, η μητέρα μου.Κρυμμένος στην καλοκαιρινή ντομάτα, ο πατέρας μου.Στους κόκκους της ζ...
Είναι το λουκάνικο ο αγαπημένος σας μεζές; Καιρός να μάθετε να το φτιάχνετε μόνοι σας!Ο Γιώργος Καρα...
Μαγειρεύοντας "Με κρασί και ελληνικά" θα ανακαλύψετε 60+1 συνταγές απλές, που κοινό τους χαρακτηριστ...
Αναζητώντας την Χρύσα Παραδείση
Μαρία ΤσοσκούνογλουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 134 εμφανίσεις
Τί είναι άραγε αυτό που κάνει τα βιβλία μαγειρικής της Χρύσας Παραδείση να αντέχουν στον χρόνο και τ...
Ο Χρήστος Μαντίδης αναβιώνει το σερραϊκό τραπέζι
Χρήστος ΜαντίδηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 231 εμφανίσεις
Οι πρώτες ύλες των χωριών σηματοδότησαν τη νόστιμη μαγειρική των ντόπιων, που χαρακτηρίζεται από απλ...
Σε 302 σελίδες παρουσιάζονται τα 24 νησιά των Κυκλάδων με αλφαβητική σειρά και πρωτότυπες πληροφορίε...
Ο αρχιμάγειρας Νίκος Φωτιάδης, με αφετηρία μερικά από τα πιο γνωστά "μαγειρικά" ρεμπέτικα και παραδο...
Από τις αποθήκες του Μίνωα και τη μυκηναϊκή κατοικία του λαδέμπορου της Πύλου ως το σύγχρονο βιολογι...
Η ελληνική κουζίνα είναι γνωστή για την ποιότητα και την ποικιλία της και είναι μία από τις πλέον δη...
[...] Από έναν ολόκληρο κόσμο και τρόπο ζωής μιας άλλης εποχής με διαφορετικές συνθήκες, δεν απέμειν...
"Να σκαλίζεις στο χώμα και να μαζεύεις τον αγριορακά. Σπυρί το σπυρί να τον συνάζεις, όταν η πείνα π...