Μαγειρικη, Ελληνικη

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 306 εμφανίσεις

Ένα βιβλίο που περιγράφει συνταγές της Κέρκυρας (αλλά και της Μεσογείου) με πλούσια λαογραφικά στοιχ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 373 εμφανίσεις

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 502 εμφανίσεις

Οινομαγειρέματα. Κρασί και φαγητό λοιπόν, αλλά η συζήτηση δεν αφορά μόνο το πώς συνδυάζονται στο τρα...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 420 εμφανίσεις

Mεζέδες και φαγάκια με "Γεύση Eλληνική" είναι από τις πιο καλές πλευρές της λαϊκής μας γαστρονομίας....

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 342 εμφανίσεις

Φίλοι αναγνώστες, Η πολυετής πείρα και η αγάπη μου για την ελληνική κουζίνα, την οποία θεωρώ την καλ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 384 εμφανίσεις

Οι εκδόσεις Μύρτος και η δημοσιογράφος-συγγραφέας Σοφία Σούλη, παρουσιάζουν με πολλή χαρά το νέο του...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 398 εμφανίσεις

Μέσα από την αναζήτηση παλιών συνταγών, την εξερεύνηση ιστορικών πηγών και τους πειραματισμούς με τι...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 436 εμφανίσεις

Ένα ημερολόγιο μαγειρικής με σαράντα οχτώ συνταγές για όλη την οικογένεια, νόστιμες και εύκολες. Η α...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 363 εμφανίσεις

Τετράδια συνταγών, κιτρινισμένα από τον χρόνο, βγήκαν από τα συρτάρια, σκονισμένα φωτογραφικά άλμπου...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 437 εμφανίσεις

Η παραδοσιακή μαγειρική και διατροφή αποτελούσε πάντα μέρος της εθνικής μας κληρονομιάς. Φαγητά και ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 445 εμφανίσεις

Μπορεί η ιστορία να είναι σχετικά μπερδεμένη σχετικά με την καταγωγή των ζυμαρικών, αφού τελικά δεν ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 445 εμφανίσεις

Η βραβευμένη σεφ Ντίνα Νικολάου αγαπήθηκε από τις ελληνίδες νοικοκυρές στα πλατώ του "Πρωινού καφέ",...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 1 συλλογές · 407 εμφανίσεις

Οι συνταγές των φαγητών και γλυκών τα οποία περιλαμβάνει αυτό το βιβλίο, επιλέχθηκαν από τους πατέρε...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 438 εμφανίσεις

Μια φορά κι έναν καιρό, σε τούτο το ευλογημένο νησί, οι άνθρωποι ζούσαν με απλότητα. Λιτός ο τρόπος ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 442 εμφανίσεις

Το ταξίδι στις γεύσεις της Θράκης δεν έχει ούτε αρχή ούτε τέλος. Εκεί που νομίζεις ότι πλησιάζεις στ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 365 εμφανίσεις

Πίσω από το ψωμί, η μητέρα μου.Κρυμμένος στην καλοκαιρινή ντομάτα, ο πατέρας μου.Στους κόκκους της ζ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 435 εμφανίσεις

Οι πρώτες ύλες των χωριών σηματοδότησαν τη νόστιμη μαγειρική των ντόπιων, που χαρακτηρίζεται από απλ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 390 εμφανίσεις

Ένα περιηγητικό ταξίδι στη χώρα του φωτός, της ελιάς και της αμπέλου. Μια αξέχαστη περιπέτεια για το...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 426 εμφανίσεις

Ταξίδι αναμνήσεων και κατάθεση ψυχής το ταπεινό βιβλίο, που κρατάτε στα χέρια σας. Αφιερωμένο στις α...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 398 εμφανίσεις