• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Συγγραφείς
  • Ντίνα Νικολάου

Ντινα Νικολαου

author_photo

Βιβλία
17

Εμφανίσεις
39

Αγαπημένος Συγγραφέας
0

Ντίνα Νικολάου


Η Ντίνα Νικολάου γεννήθηκε στην Κυρτώνη Φθιώτιδας. Σπούδασε οικονομία και μάρκετινγκ, έκανε ένα σύντομο πέρασμα από τον κόσμο της μόδας, αλλά την κέρδισε η γαστρονομία και η τέχνη της μαγειρικής. Ακολούθησαν σπουδές στην επαγγελματική μαγειρική τέχνη στις Γαστρονομικές Σχολές του Παρισιού Le Gordon Blue, Ritz Escofier, Alain Ducasse Formation, Lenotre. Σήμερα μοιράζει τον χρόνο της ανάμεσα στην Αθήνα και το Παρίσι. Στην Αθήνα εμφανίζεται σταθερά στην πρωινή τηλεοπτική ζώνη, στην εκπομπή του Star "Νηστικοί πράκτορες", συνεργάζεται με το περιοδικό "Γαστρονόμος" της εφημερίδας "Καθημερινή" και διδάσκει στη Σχολή Μαγειρικής Chef d' Oeuvre. Στο Παρίσι διευθύνει μαζί με την αδερφή της, Μαρία, το ελληνικό εστιατόριο "Evi Evane". Έχει γράψει ακόμη τέσσερα βιβλία μαγειρικής: "Δημιουργώντας με φρούτα", "Αλμυρές και γλυκές τάρτες", "Αλμυρά και γλυκά κέικ και συνοδευτικές σαλάτες", καθώς και το εκπαιδευτικό "Το βιβλίο μαγειρικής της σχολής Chef d' Oeuvre", που απέσπασε το πρώτο βραβείο στο διεθνή διαγωνισμό Gourmand (World Cookbooks Awards) ως το καλύτερο ελληνικό επαγγελματικό βιβλίο μαγειρικής. Είναι παντρεμένη με τον Κώστα Γρηγοριάδη και έχουν δύο γιους, τον Γιώργο και τον Στέλιο.

Βιβλία - Συγγραφή - (17)

Κουλούρια και μπισκότα

Ντίνα Νικολάου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 340 εμφανίσεις

Φτιάχνουμε βήμα - βήμα κουλούρια και μπισκότα για όλες τις περιστάσεις, για σνακ, για τις γιορτές κ....


Ζύμες για πίτες

Εύη Βουτσινά
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 388 εμφανίσεις

Φτιάχνουμε βήμα - βήμα εύκολες, αλλά και πιο πολύπλοκες ζύμες, ανοίγουμε φύλλο και μαθαίνουμε όλα τα...


Χειροποίητα ζυμαρικά

Χριστόφορος Πέσκιας
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 357 εμφανίσεις

Φτιάχνουμε βήμα - βήμα τα δικά μας ζυμαρικά, απλά ή γεμιστά και προτείνουμε τις καλύτερες συνταγές γ...


Σπιτικό ψωμί

Αλέξανδρος Παπανδρέου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 334 εμφανίσεις

Το απλό ψωμί, το εύκολο, αυτό που δεν έχει χρόνο αναμονής, γεμιστό με τυρί, γεμιστό με μυρωδικά ή σκ...


Ζύμες για τάρτες και πίτσες

Χριστόφορος Πέσκιας
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 300 εμφανίσεις

Μπριζέ ή σαμπλέ, με γιαούρτι ή με κρασί; Πως φτιάχνουμε βήμα - βήμα τις ζύμες για τάρτα, ποιά ταιριά...


Οι καλύτερες συνταγές της Ντίνας Νικολάου

Ντίνα Νικολάου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 279 εμφανίσεις

Η βραβευμένη σεφ Ντίνα Νικολάου αγαπήθηκε από τις ελληνίδες νοικοκυρές στο πλατό της εκπομπής "Νηστι...


Ψήσιμο στη σχάρα

Νένα Ισμυρνόγλου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 341 εμφανίσεις

Ένας πλήρης οδηγός από την επιλογή της ψησταριάς και το άναμμα της φωτιάς μέχρι το ψήσιμο όλων των κ...


Αλμυρές τάρτες και πίτες

Ντίνα Νικολάου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 389 εμφανίσεις


Τι τρώμε σήμερα;

Ντίνα Νικολάου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 313 εμφανίσεις


Κάθε μήνα Ελλάδα: Ημερολόγιο 2017

Ντίνα Νικολάου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 296 εμφανίσεις

Ένα ημερολόγιο μαγειρικής με σαράντα οχτώ συνταγές για όλη την οικογένεια, νόστιμες και εύκολες. Η α...


Μόνος στην κουζίνα

Ντίνα Νικολάου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 267 εμφανίσεις

Ένα βιβλίο μαγειρικής που απευθύνεται σε ανθρώπους που μένουν μόνοι τους, σε φοιτητές που ζουν μακρι...


Τα καλύτερα νηστίσιμα της Ντίνας

Ντίνα Νικολάου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 206 εμφανίσεις

Νηστεία σημαίνει στέρηση και άνοστο φαγητό; Σε καμία περίπτωση. Η βραβευμένη σεφ Ντίνα Νικολάου μας ...


Η κουζίνα της μαμάς μου

Ντίνα Νικολάου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 283 εμφανίσεις

Η βραβευμένη σεφ Ντίνα Νικολάου αγαπήθηκε από τις ελληνίδες νοικοκυρές στα πλατώ του "Πρωινού καφέ",...


Μόνος στην κουζίνα

Ντίνα Νικολάου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 210 εμφανίσεις


Μόνος στην κουζίνα

Ντίνα Νικολάου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 198 εμφανίσεις

Πώς να φτιάξω ένα λαχταριστό μπέργκερ;Ποια μπαχαρικά πρέπει να έχει το ντουλάπι μου;Τι συνταγές μπορ...


Το βιβλίο μαγειρικής της σχολής Chef d' Oeuvre

Ντίνα Νικολάου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 236 εμφανίσεις

Η Chef d' Oeuvre, η διασημότερη σχολή μαγειρικής στην Ελλάδα, αποκαλύπτει την μοναδική μέθοδο εκπαίδ...


Τα νηστίσιμα της Ντίνας

Ντίνα Νικολάου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 240 εμφανίσεις

Νηστεία σημαίνει στέρηση και άνοστο φαγητό; Σε καμία περίπτωση. Η βραβευμένη σεφ Ντίνα Νικολάου μας ...