Ελενη Ψυχουλη
Ελένη Ψυχούλη
Βιβλία - Συγγραφή - (11)
Η Κιβωτός: παλαιοί σπόροι για νέες καλλιέργειες
Φοίβη ΓιαννίσηΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 431 εμφανίσεις
Πρόκειται για βιβλίο-κατάλογο της επίσημης Ελληνικής Συμμετοχής στη 12η Μπιενάλε Αρχιτεκτονικής της ...
Δεν προλαβαίνω να μαγειρέψω, δεν έχω χρόνο" είναι η πιο συνηθισμένη δικαιολογία εκείνων που πιστεύου...
Τον συναντάμε σε δεκάδες μορφές, γεύσεις και σχήματα. Ο κεφτές είναι από τα πιο... φιλικά προς τον μ...
Λέγονται και πίτες της τεμπέλας επειδή από τη διαδικασία λείπει το δύσκολο μέρος του ανοίγματος φύλλ...
Η ζαχαροπλαστική λένε πως συγγενεύει με τη χημεία. Το γλυκό θέλει μέτρημα και μέτρο, ακρίβεια, συγκε...
Ήρθε ο καιρός που το ταπεράκι έγινε μόδα και, μάλιστα, παγκόσμια. Αυτό συνέβη για παραπάνω από έναν ...
Η πάλαι ποτέ λαδόκολλα, και νυν χαρτί για ψήσιμο στον φούρνο, είναι ευκολία και εγγυημένη νοστιμιά. ...
Η Ελένη Ψυχούλη μαγειρεύει του καλού καιρού
Ελένη ΨυχούληΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 194 εμφανίσεις
Οι μέρες του καλοκαιριού σε ένα μικρό χωριό του Πηλίου, πλάι στη θάλασσα. Η δημοσιογράφος Ελένη Ψυχο...
Στις συνταγές της, η Ελένη Ψυχούλη χρησιμοποιεί υλικά που βρίσκονται καθημερινά στο ψυγείο και στα ν...
Οι δύσκολοι καιροί επανέφεραν την cucina povera ή μήπως η "φτωχή κουζίνα" ήρθε στη μόδα -από σύμπτωσ...
Θεσσαλία: Πήλιο Βόρειο και Κεντρικό: Βόλος: Κίσσαβος
Βάλυ ΒαϊμάκηΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 190 εμφανίσεις
Κένταυροι, μαγικό βουνό, βουνό και θάλασσα μαζί, Αιγαίο και Παγασητικός στο κέντρο της Ελλάδας, ζωντ...
Βιβλία - Συμμετοχή - (13)
Το βιβλίο αυτό παρουσιάζει το συσχετισμό που υπάρχει μεταξύ των τελευταίων γεγονότων -Τσερνόμπιλ, AI...
Τι να κάνουμε για την αντιμετώπιση της ανεργίας
Michel RocardΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 241 εμφανίσεις
Η γέννηση ενός μωρού επηρεάζει πάντα την ισορροπία της οικογένειας. Οι γονείς συχνά ανησυχούν μήπως ...
Ο βασιλιάς, ο σοφός και ο γελωτοποιός
Shafique KeshavjeeΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 109 εμφανίσεις
Μετά από κάποια περίεργα όνειρα, ο Βασιλιάς μιας μακρινής χώρας, ακολουθώντας τις συμβουλές του Σοφο...
Αλμανάκ για τους εραστές του καλού φαγητού
Grimod De la ReynièreΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 228 εμφανίσεις
Ο πρώτος γαστρονομικός οδηγός με τη μορφή που γνωρίζουμε σήμερα.Μέσα από ένα πλήθος μικρών χαριτωμέν...
Επιστολή του Στάλιν στα παιδιά του Ανατολής και Δύσης που επιτέλους έχουν συμφιλιωθεί
Raoul VaneigemΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 184 εμφανίσεις
Τηλεόραση εγώ; Όχι, ευχαριστώ
Jean - Philippe ToussaintΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 1 συλλογές - 223 εμφανίσεις
Δεν είναι πάντα εύκολο για ένα γονιό να μεγαλώνει μόνος το παιδί του. Συχνά αποθαρρύνεται από τον όγ...
- Για ποιο λόγο μπαίνει κάποιος στην κουζίνα;- Τι πρέπει να ξέρει ένας επίδοξος μάγειρας για να πετύ...