Οι συνταγες της κυριας Φροσως

Name: Οι συνταγές της κυρίας Φρόσως
ISBN: 978-960-565-169-5

Ένα εύχρηστο εγχειρίδιο μαγειρικής εμπνευσμένο από τα παραδοσιακά υλικά και τις συνταγές της ορεινής Φωκίδας.

"Το βιβλίο συνταγών που κρατάτε στα χέρια σας, χρησιμεύει ως ένα εγχειρίδιο μαγειρικής που σκοπό έχει να βοηθήσει οποιονδήποτε θέλει να μαγειρέψει σωστά και να δημιουργήσει ένα νόστιμο πιάτο.
Θα ήθελα, όμως, να το χαρακτηρίσω ως παρακαταθήκη των παραδοσιακών γεύσεων, την οποία οφείλουμε εμείς οι παλαιότεροι να παραδώσουμε στους νεότερους.
Στις σελίδες που ακολουθούν σας παραθέτω τοπικές συνταγές φαγητών. Έχουν γραφτεί με όσο το δυνατόν πιο απλό τρόπο για να διευκολύνουν τον αναγνώστη κατά την υλοποίηση τους."

(Από τον πρόλογο της συγγραφέως)

Έκδοση	Αθήνα, Andy's Publishers, 1η έκδοση, 2016
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική, Ελληνική
ISBN	978-960-565-169-5
ISBN-13	978-960-565-169-5
Φυσική περιγραφή	120σ., Σκληρό εξώφυλλο, 24x17εκ.

LEADER	22 4500
001	208293
005	20200816235837.841
020	##	\|a 9789605651695
020	##	\|a 9789605651695
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 641.549 5 \|2 23
100	1#	\|a Μπρούμα - Μπαρμπούτη, Ευφροσύνη
245	10	\|a Οι συνταγές της κυρίας Φρόσως \|c Ευφροσύνη Μπρούμα - Μπαρμπούτη
250	##	\|a 1η έκδοση
260	##	\|a Αθήνα \|b Andy's Publishers \|c 2016
300	##	\|a 120σ. \|b Σκληρό εξώφυλλο \|c 24x17εκ.
650	#1	\|a Μαγειρική, Ελληνική
903	##	\|a €20.0

Τίτλος	Οι συνταγές της κυρίας Φρόσως / Ευφροσύνη Μπρούμα - Μπαρμπούτη ;
Κύριος Συγγραφέας	Ευφροσύνη Μπρούμα - Μπαρμπούτη
Έκδοση	Αθήνα, Andy's Publishers, 1η έκδοση, 2016
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική, Ελληνική
ISBN	978-960-565-169-5
ISBN-13	978-960-565-169-5
Φυσική περιγραφή	120σ., Σκληρό εξώφυλλο, 24x17εκ.