Μαγειρικη, Ελληνικη
"Τα φαγητά της ελληνικής κουζίνας, ιδιαίτερα εκείνα που συγκροτούν την ταυτότητά της, παραμένουν εν ...
Γεύσεις αγάπης στην καλντέρα του χρόνου
Άννα ΣαλιβέρουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 312 εμφανίσεις
Το βιβλίο αυτό συνδέει τρεις διαχρονικές ποιότητες :1. Τη Σαντορίνη (όχι στην τουριστική της έκδοση ...
Η κουζίνα παλιά ήταν πολιτισμός και όχι μόνο γεύσεις. Το καθημερινό τραπέζι ήταν γιορτή και μάζευε γ...
"Φίλες και φίλοι,επιστρέψτε στην "Κουζίνα, α λα ελληνικά" και απολαύστε 80 αυθεντικά μεζεδάκια και φ...
Μαγειρεύοντας "Με κρασί και ελληνικά" θα ανακαλύψετε 60+1 συνταγές απλές, που κοινό τους χαρακτηριστ...
387 συνταγές μου μυρίζουν Ελλάδα και γεμίζουν το τραπέζι μας με τα υλικά της παραδοσιακής κουζίνας. ...
90 οικογενειακά και τοπικά μαγειρέματαΠίσω από το ψωμί, η μητέρα μου.Κρυμμένος στην καλοκαιρινή ντομ...
Ένα ημερολόγιο της Εύης Βουτσινά, γεμάτο με συνταγές για παραδοσιακά φαγητά, που έχει στόχο να αιχμα...
[...] Από έναν ολόκληρο κόσμο και τρόπο ζωής μιας άλλης εποχής με διαφορετικές συνθήκες, δεν απέμειν...
Τα μανιτάρια στην ελληνική κουζίνα
Στέφανος Μ. ΔιαμαντήςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 361 εμφανίσεις
"Όλα τα χρόνια που περιφέρομαι στην Ελληνική ύπαιθρο μελετώντας την άγρια μυκητοχλωρίδα μας διεπίστω...
Μοναδικό ταξίδι στο χώρο, στο χρόνο και στις... γεύσεις της ηπειρωτικής Ελλάδας. Από τη Θράκη και τη...