Μαγειρικη, Ελληνικη
Η ελληνική κουζίνα είναι γνωστή για την ποιότητα και την ποικιλία της και είναι μία από τις πλέον δη...
Ruth's parents immigrated to Australia from Greece seeking a better life. A Greek at heart, Ruth des...
O "Λαβύρινθος της Κρητικής Κουζίνας" είναι ένα δίγλωσσο βιβλίο συνταγών, απάνθισμα της βιωματικής έρ...
Η γαστρονομία ενός τόπου είναι στοιχείο συστατικό της πολιτιστικής του εικόνας. Η Μύκονος, εκτός από...
75 νόστιμες συνταγές:-Σαλάτες-Ορεκτικά-Λαδερά-Κρέας-Κυνήγι-Θαλασσινά-Πίτες.
200 συνταγές της Ελληνικής κουζίνας, της πιο χαρακτηριστικής και ίσως πιο υποδειγματικής έκφρασης τη...
Οι Εκδόσεις Φυτράκη και η Σοφία Σκούρα δημιούργησαν μια απολαυστική συλλογή με τις καλύτερες και πιο...
..."Το μικρό, τρυφερό αλλά και ...νόστιμο βιβλίο απαρτίζουν μικρές αφηγήσεις βγαλμένες από τις μνήμε...
O μαγικός κόσμος των φυσικά συντηρημένων τροφίμων με "Γεύση Eλληνική", η αποθέωση της φαντασίας, της...
Ο Θόδωρος Πιπέρης παραδίδει απλά μαθήματα μαγειρικής με έναν πρωτότυπο τρόπο. Το λόγο παίρνει μια αθ...
Μέσα από τη σειρά "About Greece", ανακαλύψτε, γνωρίστε και ζήστε όλες τις πτυχές της Ελλάδας.
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις
Συλλογικό έργοΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 318 εμφανίσεις
Πώς θα σας φαινόταν αν μπορούσατε να ταξιδέψετε σε όλη την Ελλάδα χωρίς καν να βγείτε απότην κουζίνα...
Ξερολιθιές της γεύσης
Δημήτρης Ε. ΠαπαδόπουλοςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 298 εμφανίσεις
Ο Δημήτρης Παπαδόπουλος είναι γέννημα-θρέμμα Ναξιώτης. Από μικρός μαγεύτηκε από τα σπιτικά μαγειρέμα...
Το σήμερα είναι η συνέχιση του χθες κι από αναμνήσεις όπως όλοι, έτσι κι εγώ άλλο τίποτα. Όμως, οι δ...
Το φαγητό αποτελεί αναπόσπαστο στοιχείο της ιστορίας του πολιτισμού, αλλά είναι κι ένα σημαντικό κεφ...
Ένα περιπετειώδες βιβλίο γύρω από το πώς ένας άνθρωπος βρίσκει τον δρόμο του στη μαγειρική τέχνη. Έν...
Ο Χρήστος Μαντίδης αναβιώνει το σερραϊκό τραπέζι
Χρήστος ΜαντίδηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 349 εμφανίσεις
Οι πρώτες ύλες των χωριών σηματοδότησαν τη νόστιμη μαγειρική των ντόπιων, που χαρακτηρίζεται από απλ...
Νηστεία σημαίνει στέρηση και άνοστο φαγητό; Σε καμία περίπτωση. Η βραβευμένη σεφ Ντίνα Νικολάου μας ...
Τι μαγειρεύουν πάλι αύριο, μου λέτε;
Αλεξάνδρα ΣουλαδάκηΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 303 εμφανίσεις
Το βιβλίο αυτό δεν ακολουθεί τους τυπικούς κανόνες ενός οδηγού μαγειρικής. Εδώ οι αναμνήσεις, τα βιώ...