Πλοήγηση

Η κορυφαια ελληνικη μαγειρικη

Ένα βιβλίο μαγειρικής με συνταγές ελληνικής κουζίνας αποτελεί ταυτόχρονα και δείγμα πολιτισμού της χώρας μας. Στο βιβλίο αυτό καταγράφονται ελληνικές παραδοσιακές συνταγές απ’ όλα τα γεωγραφικά διαμερίσματα της Ελλάδας, θέλοντας να σας παρουσιάσω ένα ελάχιστο μέρος της μεγάλης πολιτισμικής μας κουλτούρας και της ελληνικής γαστρονομίας.
Το βιβλίο περιέχει:
-Σαλάτες
-Μεζέδες
-Πίτες
-Ζυμαρικά, Ρύζι
-Λαδερά
-Σούπες
-Ψάρια, θαλασσινά
-Πουλερικά, κυνήγι
-Κιμάδες
-Κρέατα
-Επιδόρπια
-Βασικές παρασκευές
ΈκδοσηΑθήνα, Εμπειρία Εκδοτική, 1η έκδοση, 2005
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN960-417-122-4
ISBN-13978-960-417-122-4
Φυσική περιγραφή287σ., Σκληρό εξώφυλλο, 29x22εκ.
LEADER 22 4500
00193909
00520200629193833.569
020##|a 9604171224
020##|a 9789604171224
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |2 23
1001#|a Σκούρας, Θανάσης
24510|a Η κορυφαία ελληνική μαγειρική |c Θανάσης Σκούρας
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Εμπειρία Εκδοτική |c 2005
300##|a 287σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 29x22εκ.
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
903##|a €35.0
ΤίτλοςΗ κορυφαία ελληνική μαγειρική / Θανάσης Σκούρας ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΘανάσης Σκούρας
ΈκδοσηΑθήνα, Εμπειρία Εκδοτική, 1η έκδοση, 2005
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN960-417-122-4
ISBN-13978-960-417-122-4
Φυσική περιγραφή287σ., Σκληρό εξώφυλλο, 29x22εκ.

Σχόλια/Κριτικές