Αυθεντικη ελληνικη μαγειρικη

Name: Αυθεντική ελληνική μαγειρική
ISBN: 960-85373-0-4

Επιλογή παραδοσιακών συνταγών

Σ' αυτό το βιβλίο καταγράφονται πάνω από 150 συνταγές επιλεγμένες από διάφορες περιοχές της χώρας μας. Η σπιτική ελληνική κουζίνα όπως πολλοί λίγοι την ξέρουν. Τα πιο σημαντικά στοιχεία μιας μακρόχρονης μαγειρικής παράδοσης σ' ένα και μοναδικό βιβλίο. Μια ξενάγηση στον υπέροχο κόσμο των τοπικών γεύσεων που χωρίς αυτές δε θα μιλάγαμε για την Ελλάδα που όλοι γνωρίζουμε.
Η "Αυθεντική ελληνική μαγειρική" περιέχει περισσότερες από 90 έγχρωμες φωτογραφίες, αντιπροσωπευτικά δείγματα των ανθρώπων και του χώρου τους.
Όλες οι συνταγές επιλέχθηκαν και δοκιμάστηκαν προσεντικά και φωτογραφήθηκαν ειδικά γι'αυτό το βιβλίο. Έτσι μαζί με τις φημισμένες συνταγές, θα βρείτε και μοναδικές αυθεντικές τοπικές γεύσεις που θα σας ενθουσιάσουν και θα φέρουν στο τραπέζι σας λίγο από τον αέρα της ελληνικής υπαίθρου.

Έκδοση	Αθήνα, Fotorama, 8η έκδοση, 2001
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική, Ελληνική
ISBN	960-85373-0-4
ISBN-13	978-960-85373-0-9
Φυσική περιγραφή	167σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

LEADER	22 4500
001	45224
005	20200804162824.213
020	##	\|a 9608537304
020	##	\|a 9789608537309
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 641.549 5 \|2 23
245	10	\|a Αυθεντική ελληνική μαγειρική \|b Επιλογή παραδοσιακών συνταγών
250	##	\|a 8η έκδοση
260	##	\|a Αθήνα \|b Fotorama \|c 2001
300	##	\|a 167σ. \|b Μαλακό εξώφυλλο \|c 24x17εκ.
520	##	\|a Επιλογή παραδοσιακών συνταγών
650	#1	\|a Μαγειρική, Ελληνική
700	1#	\|a Βαλαβάνης, Αλέξανδρος \|e επιμέλεια
903	##	\|a €9.0

Τίτλος	Αυθεντική ελληνική μαγειρική / ; επιμέλεια Αλέξανδρος Βαλαβάνης
Άλλοι Συγγραφείς	Αλέξανδρος Βαλαβάνης
Έκδοση	Αθήνα, Fotorama, 8η έκδοση, 2001
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική, Ελληνική
ISBN	960-85373-0-4
ISBN-13	978-960-85373-0-9
Φυσική περιγραφή	167σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.