Πλοήγηση

Viagem aos sabores gregos

Desde a antiguidade até hoje com mais de 300 receitas tradicionais

Μετάφραση: Ana - Maria Soares, Κωνσταντίνα Γκόλφη

Nas paginas deste livro conhecerao algumas das mais deliciosas, aromaticas receitas, caracteristicas de todos os cantos da terra grega.

As receitas sao escolhidas para que a sua execucao seja facil. Os ingredientes sao calculados para 4 ou 6 pessoas. Mesmo que sejam tradicionais sao adaptadas de tal forma que correspondam as exigencias gastronomicas do consumidor moderno.
Bom Apetite!

(από τον πρόλογο του βιβλίου)
ΈκδοσηΑθήνα, Παπαδήμας Εκδοτική, 2009
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουΤαξίδι στις ελληνικές γεύσεις: Από την αρχαιότητα έως σήμερα με πάνω από 300 συνταγές
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN978-960-6791-64-2
ISBN-13978-960-6791-64-2
Φυσική περιγραφή240σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.
LEADER 22 4500
001140512
00520200905030721.561
020##|a 9789606791642
020##|a 9789606791642
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |2 23
1001#|a Ιωάννου, Σοφία
24510|a Viagem aos sabores gregos |b Desde a antiguidade até hoje com mais de 300 receitas tradicionais |c Σοφία Ιωάννου [και] Φανή Κατσαβούνη
260##|a Αθήνα |b Παπαδήμας Εκδοτική |c 2009
300##|a 240σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
520##|a Desde a antiguidade até hoje com mais de 300 receitas tradicionais
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
7001#|a Κατσαβούνη, Φανή |e συγγραφή
7001#|a Soares, Ana - Maria |e μετάφραση
7001#|a Γκόλφη, Κωνσταντίνα |e μετάφραση
7651#|t Ταξίδι στις ελληνικές γεύσεις: Από την αρχαιότητα έως σήμερα με πάνω από 300 συνταγές
903##|a €15.0
ΤίτλοςViagem aos sabores gregos / Σοφία Ιωάννου [και] Φανή Κατσαβούνη ; μετάφραση Ana - Maria Soares [και] Κωνσταντίνα Γκόλφη
Κύριος ΣυγγραφέαςΣοφία Ιωάννου
Άλλοι ΣυγγραφείςΦανή Κατσαβούνη, Ana - Maria Soares, Κωνσταντίνα Γκόλφη
ΈκδοσηΑθήνα, Παπαδήμας Εκδοτική, 2009
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουΤαξίδι στις ελληνικές γεύσεις: Από την αρχαιότητα έως σήμερα με πάνω από 300 συνταγές
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN978-960-6791-64-2
ISBN-13978-960-6791-64-2
Φυσική περιγραφή240σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές