Μαγειρικη

Chypre, l'ile bienheureuse de la deesse Aphrodite, offre une exquise cuisine faite d'une incomparabl...

Μαθαίνουμε τα πάντα για την συντήρηση λαχανικών στην άρμη, την αποξήρανσή του, πώς να τα κάνουμε του...

Από μπουτάκια κοτόπουλου μέχρι πεντανόστιμες πίτσες, και από σοκολατένια γλυκά μέχρι υπέροχα παγωτά,...

Ένας σεφ, ο Άκης Πετρετζίκης, και μία υποστηρικτική ομάδα 30 ατόμων ταξίδεψαν στην Ελλάδα και στο εξ...

Μάθε τους κανόνες της κουζίνας καλά, με την πρακτική εξάσκηση. Γιατί ο αληθινός μάγειρας ή η μαγείρι...

Ο καλός ο καπετάνιος, στην κουζίνα φαίνεται! Εκεί, στις ζεστές κουζίνες των πλοίων που ταξιδεύουν σ'...

Στο "Μαγειρέψτε σωστά σύμφωνα με τον τύπο του αίματός σας", θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από συνταγ...

Οι μακαρονάδες, η μεγάλη αγκαλιά που χωράει μέσα της σχεδόν κάθε προϊόν της μάνας φύσης και ζευγαρών...

Φτιάξτε νόστιμα και πρωτότυπα πιάτα της λιβανέζικης κουζίνας. Οι πικάντικες γεύσεις της θα σας ταξιδ...

Το βιβλίο αυτό δεν είναι "ακόμη ένας τσελεμεντές" από τους χιλιάδες που κυκλοφορούν στο εμπόριο. Γρά...

Μάθετε να φτιάχνετε ντομάτες αλά Μεξικάνα, ντοματόσουπα βελουτέ, ντομάτες γεμιστές από την Αλγερία, ...

Η Καίτη είναι ένας ολόκληρος κόσμος, ένα ιδιαίτερο λάιφ στάιλ: το αδιόρατο άρωμα που ενώνει την Ευρώ...

Γαστρονομία σημαίνει επιλογή. Με γνώση και γούστο. Δοκιμάζω είκοσι, απορρίπτω δεκαεννιά, κρατώ ένα. ...

Γεύσεις και αρώματα της Μεσογείου στο πιάτο σας! Συνταγές για νηστίσιμα φαγητά, πεντανόστιμες λιχουδ...

Το τρίτο βιβλίο του Ακρίτα με συνταγές. Αυτή τη φορά καταγράφονται συνταγές εύκολες στην εκτέλεση, ε...

Μήπως τελικά η κουζίνα δεν είναι τόσο δύσκολη υπόθεση; Με το "Ημερολόγιο μαγειρικής 2005" μοιράζομαι...