Πλοήγηση

Αθηναιου βορβορυγμοι

Το βιβλίο "Αθήναιου βορβορυγμοί" είναι η ημερολογιακή διήγηση των ιστοριών ενός μεσογειακού μάγειρα. Η ιστορία της γαστρονομίας παντρεύεται με αληθινές προσωπικές ιστορίες από την εμπειρία του συγγραφέα στις κουζίνες του κόσμου, οι οποίες συχνά προβάλλονται στο σκηνικό έργων της λογοτεχνίας. Ορισμένα από τα κείμενα συνοδεύονται από δοκιμασμένες συνταγές της λεγόμενης "υψηλής μαγειρικής".
ΈκδοσηΑθήνα, Εκδόσεις Πατάκη, 1η έκδοση, 2007
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΕιδικές Εκδόσεις
ΘέματαΓαστρονομία
Μαγειρική
ISBN978-960-16-2551-5
ISBN-13978-960-16-2551-5
Φυσική περιγραφή172σ., Μαλακό εξώφυλλο, 20x12εκ.
LEADER 22 4500
001123898
00520200826082907.174
020##|a 9789601625515
020##|a 9789601625515
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.013 |a 641.5 |2 23
1001#|a Ευθυμιοπούλου, Βίβιαν
24510|a Αθήναιου βορβορυγμοί |c Βίβιαν Ευθυμιοπούλου
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Εκδόσεις Πατάκη |c 2007
300##|a 172σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 20x12εκ.
4900#|a Ειδικές Εκδόσεις
650#1|a Γαστρονομία
650#1|a Μαγειρική
903##|a €4.0
ΤίτλοςΑθήναιου βορβορυγμοί / Βίβιαν Ευθυμιοπούλου ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΒίβιαν Ευθυμιοπούλου
ΈκδοσηΑθήνα, Εκδόσεις Πατάκη, 1η έκδοση, 2007
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΕιδικές Εκδόσεις
ΘέματαΓαστρονομία
Μαγειρική
ISBN978-960-16-2551-5
ISBN-13978-960-16-2551-5
Φυσική περιγραφή172σ., Μαλακό εξώφυλλο, 20x12εκ.

Σχόλια/Κριτικές