• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Κατηγορίες
  • Μαγειρική
  • Μαγειρική - Ιστορία

Μαγειρικη - Ιστορια


Χρυσές συνταγές ενός αιώνα

Νικόλαος Κ. Τσελεμεντές
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 469 εμφανίσεις


Σειρήνεια δείπνα

Andrew Dalby
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 399 εμφανίσεις

Η ιστορία των τροφών και της γαστρονομίας στην Ελλάδα καθώς και η αδιάσπαστη συνέχεια της ελληνικής ...


Flavours & Delights

Andrew Dalby
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 383 εμφανίσεις

Ένα μοναδικό, εικονογραφημένο βιβλίο γαστρονομίας όπου η κουζίνα και οι συνταγές υποτάσσονται ευχάρι...


Βρώματα και μαγειρείες

Πάνος Βοσνίδης
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 333 εμφανίσεις

Βρώματα και μαγειρείες των Βυζαντινών το θέμα μας. Η αναζήτηση, ωστόσο, των βυζαντινών γεύσεων αποδε...


Βυζαντίου γεύσεις

Andrew Dalby
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 493 εμφανίσεις

Για αιώνες ολόκληρους ο γαστριμαργικός πλούτος της Βυζαντινής Αυτοκρατορίας ήταν ξακουστός σε Ανατολ...


Πρόσκληση σε γεύμα

Ελένη Σταμπόγλη
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 352 εμφανίσεις

Θα κάνουμε ένα ταξίδι μέσα στις γεύσεις. Θα ανακαλύψουμε μικρές ιστορίες κρυμμένες σε φαγητά. Θα δια...


Στα μαγειρεία των αρχαίων

Μαρία Θερμού
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 320 εμφανίσεις

Αν η Ιστορία γράφεται με πολλούς τρόπους αυτό το βιβλίο ακολουθεί την οδό της απόλαυσης και μόνον. Γ...


Μαγειρεύοντας για βασιλιάδες

Ian Kelly
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 386 εμφανίσεις

Μια γευστικότατη περιήγηση στις Βασιλικές κουζίνες της Ευρώπης του 18ου αιώνα, γεμάτη υπέροχες συντα...


Αι της γαστρός ηδοναί

Φωτεινή - Χλόη Αττιτή
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 473 εμφανίσεις

...Οι αρχαίοι Έλληνες πίστευαν ότι η τροφή είναι είδος... θεραπείας. Αν μελετήσει κανείς τα είδη τρο...


Gastronomicon

Γιώργος Ζ. Ηλιόπουλος
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 383 εμφανίσεις

Τι περιλάμβανε η διατροφή στην αρχαιότητα; Τι έτρωγαν, πώς και γιατί το διάλεγαν; Ήταν τυχαίες οι δι...


Οι συνταγές της... πείνας

Ελένη Νικολαΐδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 326 εμφανίσεις

Μια ιστορική αποτύπωση της καθημερινότητας στην Αθήνα της κατοχήςΑθήνα. 1941.Οι πρώτες μέρες της Κατ...


Ιστορία της γεύσης

Paul Freedman
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 284 εμφανίσεις

Αυτό το βιβλίο είναι το πρώτο που χρησιμοποιεί τις ανακαλύψεις της νέας γενιάς ιστορικών της γεύσης ...


Οι συνταγές της... πείνας

Ελένη Νικολαΐδου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 429 εμφανίσεις

Η ανεργία στις μέρες μας έχει απογειωθεί. Οι μισθοί ψαλιδίζονται μήνα με το μήνα ενώ ταυτόχρονα η ακ...


Γαστρονομικόν

Γιώργος Ζ. Ηλιόπουλος
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 370 εμφανίσεις

άλλη μεγαλύτερη ευχαρίστηση έως το τέλοςτης ζωής δεν γνωρίζωπαρά να συγκεντρωθούν όλοι οι πολίτες σε...


Η μαγειρική της αρχαιότητας

Andrew Dalby
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 231 εμφανίσεις


Dining with the Ancient Greeks

Μαρία Θερμού
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 295 εμφανίσεις


Κατηγοριες

Πίσω