Μαγειρικη

Γαστρονομία σημαίνει επιλογή. Με γνώση και γούστο. Δοκιμάζω είκοσι, απορρίπτω δεκαεννιά, κρατώ ένα. ...

"Η οθωμανική μαγειρική" γνωρίζει τα τελευταία χρόνια μια περίοδο αναγέννησης, με παλιές συνταγές να ...

Σερβίροντας αυτές τις μεσογειακές νοστιμιές θα εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας. Τα ορεκτικά, οι μ...

Μήπως τελικά η κουζίνα δεν είναι τόσο δύσκολη υπόθεση; Με το "Ημερολόγιο μαγειρικής 2005" μοιράζομαι...

Περιέχει: Ελληνικά παραδοσιακά φαγητά, διαλεκτές σπεσιαλιτέ από όλο τον κόσμο, γλυκά, κέικ, παγωτά, ...

[...] Σ' αυτό το βιβλίο σας προτείνουμε 50 συνταγές με βάση τα ψάρια της Μεσογείου με λευκή σάρκα. Α...

Μάθετε για τα σχήματα των ζυμαρικών και με ποιες σάλτσες ταιριάζουν, πώς διαλέγουμε πεπόνια, πού μπο...

Θέλετε "δυνατές" γεύσεις στο τραπέζι σας; Δοκιμάστε τις συνταγές που σας προτείνουμε σ' αυτό το βιβλ...

Σε πενήντα από τα περίπου ογδόντα μυθιστορήματά της, η Άγκαθα Κρίστι "σκοτώνει" τους ήρωές της, όχι ...

Μέσα από αυτό το βιβλίο σας καλώ σε ένα τοματένιο ταξίδι μέσα από φούρνους και κατσαρόλες που θα κάν...

You swam in the sea, enjoyed the sun, drank coffee, played with the seawater, and even did some sail...

Η Τουρκία, ως χώρα που βρίσκεται στο σταυροδρόμι Ανατολής και Δύσης, μαγεύει με το γαστρονομικό της ...

Οι συνταγές του Άντονυ Μπουρνταίν στο εστιατόριο του, Λε Αλ, στη Νέα Υόρκη.Ο αιρετικός μάγειρας παρο...

Η μαγειρική τέχνη -γαστρονομία αποτελεί σήμερα μία τέχνη η οποία σιγά-σιγά καταλαμβάνει τη θέση που ...

Κρασί και μεζές: 127 εξαιρετικές συνταγές συνθέτουν εντυπωσιακές ποικιλίες μεζέδων, που συνοδεύουν τ...