• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Easy ινδική κουζίνα

Easy ινδικη κουζινα

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
16

Επισκέπτες
16

Easy ινδική κουζίνα
Ο πιο... easy οδηγός για νόστιμο, εύκολο ινδικό φαγητό στο σπίτι


Manju Malhi

Μετάφραση: Ιωάννα Παραβάλου


Κοτομπουκιές Tandoori, Αρνίσιοι κεφτέδες, Samosas, Chapatis και Chutney μάνγκο- αν αυτές οι εξωτικές γεύσεις προκαλούν τον... ουρανίσκο και το στομάχι σας, τότε το βιβλίο μαγειρικής "Easy Ινδική Κουζίνα" γράφτηκε ειδικά για εσάς!

Με στόχο να εκπαιδεύσει ακόμη και τον πιο "ερασιτέχνη" chef σε εξπέρ της ινδικής κουζίνας, εξηγεί τα συστατικά και τις τεχνικές που χρησιμοποιούνται στην υπέροχη αυτή μαγειρική και σας περνάει, βήμα προς βήμα, μέσα από τις διαδικασίες που χρειάζονται για να δημιουργήσετε νόστιμα, αρωματικά ινδικά πιάτα. Κάθε συνταγή περιλαμβάνει ξεκάθαρα στάδια και τεχνικές, ώστε να σας εξοικειώσει με αυτή τη πολύχρωμη, εξωτική κουζίνα και να συνειδητοποιήσετε ότι, το να φτιάχνετε τέλειο biryani είναι τόσο είναι τόσο απλό όσο το να... βράσετε ένα αυγό!

Μέρος 1: Σας εισάγει στον κόσμο της ινδικής κουζίνας, εξηγώντας τα συστατικά, τις μεθόδους και τις βασικές συνταγές όπως είναι τα καρυκεύματα, τα chutneys, το ψωμί και το ρύζι.

Μέρος 2: Σας προτείνει νόστιμες συνταγές για σνακ και ορεκτικά κύρια πιάτα χορτοφαγίας, πουλερικών, κρέατος, ψαριού και θαλασσινών και, επίσης, εύκολων εξωτικών γλυκών. Δοκιμάστε, για παράδειγμα Ψωμί με Fenugreek, Paneer με Μπιζέλια, Γαρίδες με Πικάντικο και Ξινό Κάρυ η Παγωτό Κάρδαμου.

Μέρος 3: Σας δείχνει πώς να συνοδεύσετε τις συνταγές για να δημιουργήσετε ολοκληρωμένα, εκπληκτικά μενού -από ένα απλό, μεσημεριανό γεύμα, έως ένα εντυπωσιακό δείπνο που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας! Με οδηγίες και ανεκτίμητες συμβουλές για τη σωστή προετοιμασία και το συγχρονισμό, το βιβλίο μαγειρικής "Easy Ινδική Κουζίνα" είναι ιδανικό τόσο για αρχάριους όσο και για προχωρημένους λάτρεις των εξωτικών γεύσεων!

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Ισόρροπον, 1η έκδοση, 2008
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουEasy Indian Cookbook
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΑγγλικά
ΘέματαΜαγειρική
ISBN978-960-6666-78-0
ISBN-13978-960-6666-78-0
Φυσική περιγραφή216σ., 25x27εκ.
Τιμή€ 36.0, (Τελ. ενημ: 2008-09-18)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001132149
00520200821153506.619
020##|a 9789606666780
020##|a 9789606666780
0411#|a ελληνικά |h αγγλικά
08214|a 641.5 |2 23
1001#|a Malhi, Manju
24510|a Easy ινδική κουζίνα |b Ο πιο... easy οδηγός για νόστιμο, εύκολο ινδικό φαγητό στο σπίτι |c Manju Malhi
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Ισόρροπον |c 2008
300##|a 216σ. |c 25x27εκ.
520##|a Ο πιο... easy οδηγός για νόστιμο, εύκολο ινδικό φαγητό στο σπίτι
650#1|a Μαγειρική
7001#|a Παραβάλου, Ιωάννα |e μετάφραση
7651#|t Easy Indian Cookbook
903##|a €36.0
ΤίτλοςEasy ινδική κουζίνα / Manju Malhi ; μετάφραση Ιωάννα Παραβάλου
Κύριος ΣυγγραφέαςManju Malhi
Άλλοι ΣυγγραφείςΙωάννα Παραβάλου
ΈκδοσηΑθήνα, Ισόρροπον, 1η έκδοση, 2008
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουEasy Indian Cookbook
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΑγγλικά
ΘέματαΜαγειρική
ISBN978-960-6666-78-0
ISBN-13978-960-6666-78-0
Φυσική περιγραφή216σ., 25x27εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Συντήρηση τροφίμων
book_cover
Συνταγές για sushi
book_cover
Εύκολες και νόστιμες συνταγές με κοτόπουλο
book_cover
Κρεμμύδια και άλλες ρίζες της γης
book_cover
Συνταγές από την Ισπανία
book_cover
Λαδόκολλα, ατμός και αλάτι
book_cover
Νιόκι, κρέπες και σουφλέ
book_cover
Μπίρα και μεζές
book_cover
Το αυγό που πάει παντού
book_cover
Γευστικές συνταγές με τυρί
book_cover
Όλα στη λαδόκολλα
book_cover
Ημερολόγιο μαγειρικής 2014
Περισσότερα