
Μαγειρικη

Αναρωτηθήκατε ποτέ πώς θα τα περνούσατε αν ήσασταν προσκεκλημένοι σε δείπνο του Φραντς Κάφκα, της Τζ...

Το νιώθω λοιπόν, όπως και κάθε χρόνο, ότι το "πνεύμα των Χριστουγέννων" πιστό στο ραντεβού του είναι...

Το τραπέζι του Θεού: Μοναστηριακή γαστρονομία από Κρήτη, νησιά Αιγαίου και Ιταλία
Μαίρη ΣπυριδογιαννάκηΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 298 εμφανίσεις
Θεϊκές απολαύσεις, στην κυριολεξία.Σε μια μπουκιά εφταζύμου άρτου, μιας τηγανόπιτας, μιας χορχαρένια...

Μέσα από τις σελίδες του βιβλίου αυτού, ο γνωστός διατροφολόγος- διαιτοτολόγος Ευάγγελος Ζουμπανέας ...


Η σειρά μαγειρικής "Νέες Συνταγές Διεθνούς Κουζίνας" είναι εμπνευσμένη από την κουζίνα λαών διαφορετ...

Ένας σεφ, ο Άκης Πετρετζίκης, και μία υποστηρικτική ομάδα 30 ατόμων ταξίδεψαν στην Ελλάδα και στο εξ...

Τι καλό θα μαγειρέψεις... σήμερα, μαμά;
Ευάγγελος ΖουμπανέαςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 334 εμφανίσεις
Το βιβλίο αυτό δεν είναι ένας ακόμα τσελεμεντές από τους χιλιάδες που κυκλοφορούν στο εμπόριο. Γράφτ...

Ένα ολοκληρωμένο βοήθημα για την τέχνη της εστίασης που στηρίζεται στην πράξη και στην καθημερινή εμ...



Οι 20 καλύτερες συνταγές για γλυκές και αλμυρές τάρτες
Βέφα ΑλεξιάδουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 429 εμφανίσεις

[...] Το Αρχαίον "Δείπνον" ξεκίνησε σαν ένα παιχνίδι γνώσεων με τους ανθρώπους που εδώ και χρόνια ερ...

Σε κάθε συνταγή:-Αναλυτικές οδηγίες βήμα προς βήμα-Διατροφική ανάλυση-Σχόλια του διαιτολόγου-Με τι σ...

250 συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής που σας ταξιδεύουν γευστικά στις κουζίνες των εξωτικών λ...

Εστιατορική τέχνη, μενού, οινολογία, καφέ μπαρ
Γιώργος ΚλειδαράςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 494 εμφανίσεις
[...] Το βιβλίο αυτό πραγματεύεται όλα τα βασικά θέματα που αφορούν τη γαστρονομική τέχνη, τα οποία ...

Το θαύμα της αλκαλικής διατροφής
Robert O. YoungΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 325 εμφανίσεις
Το θαύμα της αλκαλικής διατροφής" του Dr. Young περιλαμβάνει 150 εύκολες, νόστιμες και απολαυστικές ...

42 συνταγές με βάση το κρέας του κουνελιού
Μαρία ΜπατήΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 350 εμφανίσεις
Το κρέας κουνελιού είναι λευκό κρέας και αποτελεί υγιεινή και θρεπτική τροφή. Είναι το καθαρότερο κα...

Έχω συγκεντρώσει αυτές τις συνταγές με το πέρασμα των χρόνων. Αντιπροσωπεύουν εδέσματα για οικογένει...

Το κρέας έχει και πάλι κυρίαρχη θέση στο τραπέζι μας!Πάνω από 80 απολαυστικές συνταγές για κάθε περί...