Γαλλικες σπιτικες συνταγες
130 αυθεντικές συνταγές με άρωμα... οικογένειας!
Μετάφραση: Μαρία Μυστακίδου
Βολαβάν, εσκαλόπ γεμιστά, τηγανίτες και μαρέγκες με κρέμα... Έχουν πραγματικά μυρωδιά... νοσταλγίας οι γεύσεις αυτές! Θυμίζουν ακαταμάχητες μυρωδιές που ξεχύνονταν από την κουζίνα και υπόσχονταν πραγματικές απολαύσεις.
Συνταγές γευστικών και οπτικών απολαύσεων
Σε αυτό το βιβλίο δεν υπάρχει ο όρος "δίαιτα", ούτε η έννοια της απαγόρευσης! Κρεμμυδόσουπα γκρατινέ, αβγά "μιμόζα", μοσχαράκι με λευκή σάλτσα, μοσχαράκι κατσαρόλας, για να μην πούμε για τα εξαιρετικά γλυκά: κρέμα, τηγανητό ψωμί, η βασίλισσα του Σαβά... Από τα ορεκτικά μέχρι τα επιδόρπια, θα βρείτε 130 αυθεντικές και πεντανόστιμες συνταγές, παραδοσιακές, αλλά ταυτόχρονα και εκλεπτυσμένες, για να μαγειρεύετε όπως η γιαγιά σας. Αφεθείτε στη νοσταλγία και επιβραβευθείτε με γευστικές απολαύσεις!
| Έκδοση | Αθήνα, Κασταλία, 1η έκδοση, 2006 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Τίτλος Πρωτοτύπου | Le petit livre de recettes de grandmères |
| Γλώσσα Πρωτοτύπου | Γαλλικά |
| Θέματα | Μαγειρική |
| ISBN | 960-7560-19-1 |
| ISBN-13 | 978-960-7560-19-3 |
| Φυσική περιγραφή | 159σ., Μαλακό εξώφυλλο, 12x9εκ. |
| LEADER | 22 4500 | |
| 001 | 113028 | |
| 005 | 20200902093043.265 | |
| 020 | ## | |a 9607560191 |
| 020 | ## | |a 9789607560193 |
| 041 | 1# | |a ελληνικά |h γαλλικά |
| 082 | 14 | |a 641.5 |2 23 |
| 100 | 1# | |a Martel, Héloïse |
| 245 | 10 | |a Γαλλικές σπιτικές συνταγές |b 130 αυθεντικές συνταγές με άρωμα... οικογένειας! |c Héloïse Martel |
| 250 | ## | |a 1η έκδοση |
| 260 | ## | |a Αθήνα |b Κασταλία |c 2006 |
| 300 | ## | |a 159σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 12x9εκ. |
| 520 | ## | |a 130 αυθεντικές συνταγές με άρωμα... οικογένειας! |
| 650 | #1 | |a Μαγειρική |
| 700 | 1# | |a Μυστακίδου, Μαρία |e μετάφραση |
| 765 | 1# | |t Le petit livre de recettes de grandmères |
| Τίτλος | Γαλλικές σπιτικές συνταγές / Héloïse Martel ; μετάφραση Μαρία Μυστακίδου |
| Κύριος Συγγραφέας | Héloïse Martel |
| Άλλοι Συγγραφείς | Μαρία Μυστακίδου |
| Έκδοση | Αθήνα, Κασταλία, 1η έκδοση, 2006 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Τίτλος Πρωτοτύπου | Le petit livre de recettes de grandmères |
| Γλώσσα Πρωτοτύπου | Γαλλικά |
| Θέματα | Μαγειρική |
| ISBN | 960-7560-19-1 |
| ISBN-13 | 978-960-7560-19-3 |
| Φυσική περιγραφή | 159σ., Μαλακό εξώφυλλο, 12x9εκ. |
Σχόλια/Κριτικές
- Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
