Μυκονος
Γεύση και παράδοση: Αυθεντικές μυκονιάτικες συνταγές
Μετάφραση: Widian Al Hilaly
Μέσα από τις αυθεντικές συνταγές που παρουσιάζονται, ξεδιπλώνονται ήθη και έθιμα αιώνων, σε μια προσπάθεια συνάντησης του χθες με το σήμερα. Προβάλλονται γεύσεις και παραδόσεις -πολλές από τις οποίες ανάγονται στους αρχαίους χρόνους- που οι σημερινοί κάτοικοι του νησιού συνεχίζουν με σθένος να διατηρούν.
Οι αναγνώστες αυτού του βιβλίου θα "περιηγηθούν" στην κουζίνα και τις παραδόσεις της Μυκόνου, θα γνωρίσουν τα τοπικά προϊόντα και θα μάθουν τα μυστικά μαγειρικής των γυναικών της, τα οποία περνούν από γενιά σε γενιά.
| Έκδοση | Αθήνα, Εικών, 1η έκδοση, 2004 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Σειρά | Ξενάγηση στη Γεύση |
| Θέματα | Μαγειρική, Ελληνική |
| ISBN | 960-87772-3-2 |
| ISBN-13 | 978-960-87772-3-1 |
| Φυσική περιγραφή | 168σ., Σκληρό εξώφυλλο, 23x25εκ. |
| LEADER | 22 4500 | |
| 001 | 88551 | |
| 005 | 20200824001028.612 | |
| 020 | ## | |a 9608777232 |
| 020 | ## | |a 9789608777231 |
| 041 | 0# | |a ελληνικά |
| 082 | 14 | |a 641.549 5 |2 23 |
| 100 | 1# | |a Μάρκαρη, Όλγα |
| 245 | 10 | |a Μύκονος |b Γεύση και παράδοση: Αυθεντικές μυκονιάτικες συνταγές |c Όλγα Μάρκαρη |
| 250 | ## | |a 1η έκδοση |
| 260 | ## | |a Αθήνα |b Εικών |c 2004 |
| 300 | ## | |a 168σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 23x25εκ. |
| 490 | 0# | |a Ξενάγηση στη Γεύση |
| 520 | ## | |a Γεύση και παράδοση: Αυθεντικές μυκονιάτικες συνταγές |
| 650 | #1 | |a Μαγειρική, Ελληνική |
| 700 | 1# | |a Al Hilaly, Widian |e μετάφραση |
| 903 | ## | |a €28.0 |
| Τίτλος | Μύκονος / Όλγα Μάρκαρη ; μετάφραση Widian Al Hilaly |
| Κύριος Συγγραφέας | Όλγα Μάρκαρη |
| Άλλοι Συγγραφείς | Widian Al Hilaly |
| Έκδοση | Αθήνα, Εικών, 1η έκδοση, 2004 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Σειρά | Ξενάγηση στη Γεύση |
| Θέματα | Μαγειρική, Ελληνική |
| ISBN | 960-87772-3-2 |
| ISBN-13 | 978-960-87772-3-1 |
| Φυσική περιγραφή | 168σ., Σκληρό εξώφυλλο, 23x25εκ. |
Σχόλια/Κριτικές
- Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
