• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Παλίμψηστο θρακικών γεύσεων

Παλιμψηστο θρακικων γευσεων

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
331

Επισκέπτες
29

Παλίμψηστο θρακικών γεύσεων


Μιχάλης Ζευγουλάς


[...] Στην εποχή της γευστικής ομοιομορφίας και του διεθνούς γούστου, η Θράκη ανοίγει την κασέλα που φύλαγε τις γεύσεις του παρελθόντος κι αντάμα με τις νεοφερμένες γεύσεις των νέων κατοίκων της που χτίζουν στο έδαφός της τις ζωές τους, στρώνει το μεγάλο θρακιώτικο τραπέζι, περιμένοντας του νέους Οδυσσείς-ταξιδιώτες-επισκέπτες για ένα πολύγευστο φίλεμα.

Μιχάλης Ζευγουλάς.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑλεξανδρούπολη, Εθνολογικό Μουσείο Θράκης, 1η έκδοση, 2008
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN978-960-87736-4-6
ISBN-13978-960-87736-4-6
Φυσική περιγραφή40σ., Μαλακό εξώφυλλο, 28x15εκ.
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001147247
00520200904180127.259
020##|a 9789608773646
020##|a 9789608773646
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |2 23
1001#|a Ζευγουλάς, Μιχάλης
24510|a Παλίμψηστο θρακικών γεύσεων |c Μιχάλης Ζευγουλάς
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αλεξανδρούπολη |b Εθνολογικό Μουσείο Θράκης |c 2008
300##|a 40σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 28x15εκ.
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
ΤίτλοςΠαλίμψηστο θρακικών γεύσεων / Μιχάλης Ζευγουλάς ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΜιχάλης Ζευγουλάς
ΈκδοσηΑλεξανδρούπολη, Εθνολογικό Μουσείο Θράκης, 1η έκδοση, 2008
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN978-960-87736-4-6
ISBN-13978-960-87736-4-6
Φυσική περιγραφή40σ., Μαλακό εξώφυλλο, 28x15εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Γεύση από παράδοση
book_cover
Παραδοσιακές συνταγές από τον Κάμπο της Χίου
book_cover
Μαγειρεύοντας με λάδι (και άλλα...) στην Αγία Παρασκευή Λέσβου
book_cover
Παραδοσιακά ζυμώματα της Θράκης
book_cover
Οι συνταγές της Λεμονιάς από τη Σύμη
book_cover
Τα περί μαγειρικής από την Ελένη
book_cover
Παλαϊνά και νόστιμα
book_cover
Δια χειρός
book_cover
Γεύσεις Καρπάθου
book_cover
Διατροφή και μαγειρέματα στο παλιό παραδοσιακό Πήλιο και συνταγολόγιον Αγίου Βλασίου Πηλίου
book_cover
Le mezzé
book_cover
Αυθεντικές συνταγές: Σαλάτες, σούπες
Περισσότερα