• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Γεύσεις αγάπης στην καλντέρα το...

Γευσεις αγαπης στην καλντερα του χρονου

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
16

Επισκέπτες
16

Γεύσεις αγάπης στην καλντέρα του χρόνου
Τετράδιο φαγητών και γλυκισμάτων


Άννα Σαλιβέρου


Το βιβλίο αυτό συνδέει τρεις διαχρονικές ποιότητες :
1. Τη Σαντορίνη (όχι στην τουριστική της έκδοση αλά καρτ-ποστάλ...), μιάς και το βιβλίο αποτελεί κιβωτό συνταγών της Σαντοριναίϊκης πολιτιστικής κληρονομιάς. Κάθε συνταγή είναι μια γέφυρα μνήμης με τις γιαγιάδες και τους παππούδες μας, κάθε πίνακας υλικών μια σειρά εποχικών βημάτων λαογραφικής καθημερινότητας...
2. Τη Γεύση, με την αισθητηριακή της διάσταση και την επικοινωνιακή της χροιά, δηλαδή τη δυνατότητα της γεύσης όχι μόνο να δοκιμάζει, αλλά και να ηδονίζεται από αυτό - έτσι, σαν τη μικρή Σαντορίνη στο μέσο του Αιγαίου, όλοι να την επιθυμούν κι όλοι να τη λιμπίζονται...
3. Την Αγάπη που, μέσα από το μαγείρεμμα, ένα ζευγάρι, μια οικογένεια, μια οικεία σχέση προσώπων, δυναμώνουν τα θεμέλια της εστίας τους. Μέσα σ' αυτή, συνδέεται η προσωπική ουσία καθενός μας αι περιχαρείς αναφωνούμε το παραδοσιακό: "η αγάπη περνάει από το στομάχι!"

Η Καλντέρα είναι το κομμάτι γης που έχει βυθιστεί κι έχει εισχωρήσει μέσα της η θάλασσα - όπως κι εμείς, βυθιζόμαστε στις διαχρονικές (μερικές είναι πάνω από 200 ετών!) συνταγές των Σαντορινιών, που έχουν καταφέρει με τις μυρωδιές και τις γεύσεις τους να εισχωρήσουν στην παγκόσμια καρδιά! Τόσο ιδιαίτερο είναι το μεράκι τους για αγάπη...

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Αλφάβητο Ζωής, 1η έκδοση, 2011
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΑυτοποίηση - #3
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN978-960-9415-05-7
ISBN-13978-960-9415-05-7
Φυσική περιγραφή253σ., Μαλακό εξώφυλλο, 23x17εκ.
Τιμή€ 20.0, (Τελ. ενημ: 2016-06-14)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001161751
00520200819183040.316
020##|a 9789609415057
020##|a 9789609415057
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |2 23
1001#|a Σαλιβέρου, Άννα
24510|a Γεύσεις αγάπης στην καλντέρα του χρόνου |b Τετράδιο φαγητών και γλυκισμάτων |c Άννα Σαλιβέρου
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Αλφάβητο Ζωής |c 2011
300##|a 253σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 23x17εκ.
4900#|a Αυτοποίηση |v 
520##|a Τετράδιο φαγητών και γλυκισμάτων
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
903##|a €20.0
ΤίτλοςΓεύσεις αγάπης στην καλντέρα του χρόνου / Άννα Σαλιβέρου ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΆννα Σαλιβέρου
ΈκδοσηΑθήνα, Αλφάβητο Ζωής, 1η έκδοση, 2011
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΑυτοποίηση · 3
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN978-960-9415-05-7
ISBN-13978-960-9415-05-7
Φυσική περιγραφή253σ., Μαλακό εξώφυλλο, 23x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Η κουζίνα της Ιθάκης
book_cover
Σαρακοστιανά
book_cover
Πανδαισία και νηστεία στην Κρήτη
book_cover
Εν Σίφνω
book_cover
Οι συνταγές της Κικής
book_cover
Η Δονούσα μαγειρεύει
book_cover
Ελιά & ρύζι
book_cover
Εμισκοβόλουνε...
book_cover
Κερκυραϊκή κουζίνα
book_cover
Greece and its Fabulous Foods Region by Region
book_cover
Διατροφή και μαγειρέματα στο παλιό παραδοσιακό Πήλιο και συνταγολόγιον Αγίου Βλασίου Πηλίου
book_cover
Αυθεντικές συνταγές: Βασικές συνταγές και μυστικά
Περισσότερα