• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Γεύσεις αγάπης στην καλντέρα το...

Γευσεις αγαπης στην καλντερα του χρονου

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
14

Επισκέπτες
14

Γεύσεις αγάπης στην καλντέρα του χρόνου
Τετράδιο φαγητών και γλυκισμάτων


Άννα Σαλιβέρου


Το βιβλίο αυτό συνδέει τρεις διαχρονικές ποιότητες :
1. Τη Σαντορίνη (όχι στην τουριστική της έκδοση αλά καρτ-ποστάλ...), μιάς και το βιβλίο αποτελεί κιβωτό συνταγών της Σαντοριναίϊκης πολιτιστικής κληρονομιάς. Κάθε συνταγή είναι μια γέφυρα μνήμης με τις γιαγιάδες και τους παππούδες μας, κάθε πίνακας υλικών μια σειρά εποχικών βημάτων λαογραφικής καθημερινότητας...
2. Τη Γεύση, με την αισθητηριακή της διάσταση και την επικοινωνιακή της χροιά, δηλαδή τη δυνατότητα της γεύσης όχι μόνο να δοκιμάζει, αλλά και να ηδονίζεται από αυτό - έτσι, σαν τη μικρή Σαντορίνη στο μέσο του Αιγαίου, όλοι να την επιθυμούν κι όλοι να τη λιμπίζονται...
3. Την Αγάπη που, μέσα από το μαγείρεμμα, ένα ζευγάρι, μια οικογένεια, μια οικεία σχέση προσώπων, δυναμώνουν τα θεμέλια της εστίας τους. Μέσα σ' αυτή, συνδέεται η προσωπική ουσία καθενός μας αι περιχαρείς αναφωνούμε το παραδοσιακό: "η αγάπη περνάει από το στομάχι!"

Η Καλντέρα είναι το κομμάτι γης που έχει βυθιστεί κι έχει εισχωρήσει μέσα της η θάλασσα - όπως κι εμείς, βυθιζόμαστε στις διαχρονικές (μερικές είναι πάνω από 200 ετών!) συνταγές των Σαντορινιών, που έχουν καταφέρει με τις μυρωδιές και τις γεύσεις τους να εισχωρήσουν στην παγκόσμια καρδιά! Τόσο ιδιαίτερο είναι το μεράκι τους για αγάπη...

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Αλφάβητο Ζωής, 1η έκδοση, 2011
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΑυτοποίηση - #3
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN978-960-9415-05-7
ISBN-13978-960-9415-05-7
Φυσική περιγραφή253σ., Μαλακό εξώφυλλο, 23x17εκ.
Τιμή€ 20.0, (Τελ. ενημ: 2016-06-14)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001161751
00520200819183040.316
020##|a 9789609415057
020##|a 9789609415057
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |2 23
1001#|a Σαλιβέρου, Άννα
24510|a Γεύσεις αγάπης στην καλντέρα του χρόνου |b Τετράδιο φαγητών και γλυκισμάτων |c Άννα Σαλιβέρου
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Αλφάβητο Ζωής |c 2011
300##|a 253σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 23x17εκ.
4900#|a Αυτοποίηση |v 
520##|a Τετράδιο φαγητών και γλυκισμάτων
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
903##|a €20.0
ΤίτλοςΓεύσεις αγάπης στην καλντέρα του χρόνου / Άννα Σαλιβέρου ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΆννα Σαλιβέρου
ΈκδοσηΑθήνα, Αλφάβητο Ζωής, 1η έκδοση, 2011
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΑυτοποίηση · 3
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN978-960-9415-05-7
ISBN-13978-960-9415-05-7
Φυσική περιγραφή253σ., Μαλακό εξώφυλλο, 23x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Tastes of Sacrifice
book_cover
Εν Σίφνω
book_cover
100% Food: Σπιτικό ελληνικό fast food
book_cover
L'olio d' oliva
book_cover
Οι γεύσεις στη λογοτεχνία: Αρχαία Ελλάδα
book_cover
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Κυκλάδες
book_cover
Γεύμα για δύο
book_cover
Συνταγές και μικρά μυστικά για ψάρια και θαλασσινά
book_cover
Γεύσεις Καρπάθου
book_cover
Φυσικό προζύμι
book_cover
Οικονομικά γεύματα
book_cover
Τι μαγειρεύουν πάλι αύριο, μου λέτε;
Περισσότερα