• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Το ψωμί των Ελλήνων και τα γλυκ...

Το ψωμι των Ελληνων και τα γλυκισματα της λαϊκης μας παραδοσης

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
46

Επισκέπτες
42

Το ψωμί των Ελλήνων και τα γλυκίσματα της λαϊκής μας παράδοσης
Λαογραφική, γαστρονομική και ιστορική περιδιάβαση με βάση τα ζυμώματα της Κρήτης: Με 450 συνταγές


Μαρία Ψιλάκη, Νίκος Ψιλάκης


[...] Ο Νίκος και η Μαρία Ψιλάκη παρουσιάζουν μια πρωτότυπη έρευνα που περιλαμβάνει το εθιμικό και, γενικότερα, το πολιτισμικό πλαίσιο του ψωμιού και των γλυκισμάτων, παραθέτοντας πλήθος πληροφοριών μαζί με περισσότερες από 450 συνταγές για...το ψωμί των Ελλήνων και τα γλυκίσματα της λαϊκής μας παράδοσης!

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΗράκλειο Κρήτης, Καρμάνωρ, 2001
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΨωμί
Ζαχαροπλαστική
Λαογραφία, Ελληνική
ISBN960-7448-27-8
ISBN-13978-960-7448-27-9
Φυσική περιγραφή560σ., Σκληρό εξώφυλλο, 25x17εκ.
Τιμή€ 30.0, (Τελ. ενημ: )
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
00172397
00520200902074908.080
020##|a 9607448278
020##|a 9789607448279
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.815 |a 641.86 |a 390.495 |2 23
1001#|a Ψιλάκη, Μαρία
24510|a Το ψωμί των Ελλήνων και τα γλυκίσματα της λαϊκής μας παράδοσης |b Λαογραφική, γαστρονομική και ιστορική περιδιάβαση με βάση τα ζυμώματα της Κρήτης: Με 450 συνταγές |c Μαρία Ψιλάκη [και] Νίκος Ψιλάκης
260##|a Ηράκλειο Κρήτης |b Καρμάνωρ |c 2001
300##|a 560σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 25x17εκ.
520##|a Λαογραφική, γαστρονομική και ιστορική περιδιάβαση με βάση τα ζυμώματα της Κρήτης: Με 450 συνταγές
650#1|a Ψωμί
650#1|a Ζαχαροπλαστική
650#1|a Λαογραφία, Ελληνική
7001#|a Ψιλάκης, Νίκος |e συγγραφή
903##|a €30.0
ΤίτλοςΤο ψωμί των Ελλήνων και τα γλυκίσματα της λαϊκής μας παράδοσης / Μαρία Ψιλάκη [και] Νίκος Ψιλάκης ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΜαρία Ψιλάκη
Άλλοι ΣυγγραφείςΝίκος Ψιλάκης
ΈκδοσηΗράκλειο Κρήτης, Καρμάνωρ, 2001
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΨωμί
Ζαχαροπλαστική
Λαογραφία, Ελληνική
ISBN960-7448-27-8
ISBN-13978-960-7448-27-9
Φυσική περιγραφή560σ., Σκληρό εξώφυλλο, 25x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Ψωμί
book_cover
Το ψωμί
book_cover
Κάνω το δικό μου ψωμί
book_cover
Το ψωμί
book_cover
Ο άρτος ημών. Από το σιτάρι στο ψωμί
book_cover
Γεύση ελληνική
book_cover
Οι 20 καλύτερες συνταγές για γλυκά και αλμυρά ψωμιά
book_cover
Το ψωμί των Ελλήνων και τα γλυκίσματα της λαϊκής μας παράδοσης
book_cover
Ημερολόγιο 2008: Άρτος ο περιούσιος
book_cover
Ημερολόγιο 2010: Άρτος ο περιούσιος
book_cover
Το δικό μου ψωμί
book_cover
Σπιτικό ψωμί
book_cover
Ψωμί και ζύμες
Περισσότερα
Περισσότερα από Ζαχαροπλαστική
book_cover
Ακαταμάχητα επιδόρπια
book_cover
Υλικά ζαχαροπλαστικής
book_cover
Γεύσεις καλοκαιριού
book_cover
Χριστούγεννα: Ονειρικές γεύσεις
book_cover
Delicious Cakes
book_cover
53 συνταγές για νόστιμα γλυκά φούρνου
book_cover
Συνταγές με ξηρούς καρπούς
book_cover
Τα καλύτερα
book_cover
Κρέμες & μους
book_cover
Παραδοσιακές γιορτινές γεύσεις από όλη την Ελλάδα
book_cover
Λικέρ, σιρόπια, αναψυκτικά
book_cover
Piece of cake
Περισσότερα
Περισσότερα από Λαογραφία, Ελληνική
book_cover
Εθνολογικά - λαογραφικά
book_cover
Λαϊκός πολιτισμός Κλειτορολευκασίας Καλαβρύτων
book_cover
Ο Μαυρόβατος Δράμας
book_cover
Σμυρνέικες ιστορίες και παραμύθια
book_cover
Δωδεκάνησα
book_cover
Η Καλλίφυτος Δράμας
book_cover
Φωτογραφιών οπισθόγραφες
book_cover
Με τους μήνες συντροφιά ζωντανεύω τα παλιά: Άνοιξη
book_cover
Ο Ασπροπόταμος στο χώρο και το χρόνο
book_cover
Λαογραφικά σύμμεικτα της Κιμώλου
book_cover
Τα μοιρολόγια της Αιανής
book_cover
Ήρθαν τα καράβια τα ζαγοριανά
Περισσότερα