Το ψωμι των Ελληνων και τα γλυκισματα της λαϊκης μας παραδοσης
Το ψωμί των Ελλήνων και τα γλυκίσματα της λαϊκής μας παράδοσης
Λαογραφική, γαστρονομική και ιστορική περιδιάβαση με βάση τα ζυμώματα της Κρήτης: Με 450 συνταγές
Μαρία Ψιλάκη, Νίκος Ψιλάκης
| Έκδοση | Ηράκλειο Κρήτης, Καρμάνωρ, 2001 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Θέματα | Ψωμί Ζαχαροπλαστική Λαογραφία, Ελληνική |
| ISBN | 960-7448-27-8 |
| ISBN-13 | 978-960-7448-27-9 |
| Φυσική περιγραφή | 560σ., Σκληρό εξώφυλλο, 25x17εκ. |
| LEADER | 22 4500 | |
| 001 | 72397 | |
| 005 | 20200902074908.080 | |
| 020 | ## | |a 9607448278 |
| 020 | ## | |a 9789607448279 |
| 041 | 0# | |a ελληνικά |
| 082 | 14 | |a 641.815 |a 641.86 |a 390.495 |2 23 |
| 100 | 1# | |a Ψιλάκη, Μαρία |
| 245 | 10 | |a Το ψωμί των Ελλήνων και τα γλυκίσματα της λαϊκής μας παράδοσης |b Λαογραφική, γαστρονομική και ιστορική περιδιάβαση με βάση τα ζυμώματα της Κρήτης: Με 450 συνταγές |c Μαρία Ψιλάκη [και] Νίκος Ψιλάκης |
| 260 | ## | |a Ηράκλειο Κρήτης |b Καρμάνωρ |c 2001 |
| 300 | ## | |a 560σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 25x17εκ. |
| 520 | ## | |a Λαογραφική, γαστρονομική και ιστορική περιδιάβαση με βάση τα ζυμώματα της Κρήτης: Με 450 συνταγές |
| 650 | #1 | |a Ψωμί |
| 650 | #1 | |a Ζαχαροπλαστική |
| 650 | #1 | |a Λαογραφία, Ελληνική |
| 700 | 1# | |a Ψιλάκης, Νίκος |e συγγραφή |
| 903 | ## | |a €30.0 |
| Τίτλος | Το ψωμί των Ελλήνων και τα γλυκίσματα της λαϊκής μας παράδοσης / Μαρία Ψιλάκη [και] Νίκος Ψιλάκης ; |
| Κύριος Συγγραφέας | Μαρία Ψιλάκη |
| Άλλοι Συγγραφείς | Νίκος Ψιλάκης |
| Έκδοση | Ηράκλειο Κρήτης, Καρμάνωρ, 2001 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Θέματα | Ψωμί Ζαχαροπλαστική Λαογραφία, Ελληνική |
| ISBN | 960-7448-27-8 |
| ISBN-13 | 978-960-7448-27-9 |
| Φυσική περιγραφή | 560σ., Σκληρό εξώφυλλο, 25x17εκ. |
