Το ψωμι
Το ψωμί
Εύη Βουτσινά
82 συνταγές ψωμιών, φωτογραφίες της Μεταπολεμικής Ελλάδας των Δ. Τλούπα, Βούλας Παπαϊωάννου και Nelly's, μαζί με μια ανθολογία κειμένων συνθέτουν το σύγχρονο μωσαϊκό της αρτοποίησης.
| Έκδοση | Αθήνα, Εκδόσεις Καστανιώτη, 2η έκδοση, 2000 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Θέματα | Ψωμί |
| ISBN | 960-03-2764-5 |
| ISBN-13 | 978-960-03-2764-9 |
| Φυσική περιγραφή | 267σ., Σκληρό εξώφυλλο, 19x20εκ. |
| Τιμή | € 26.0, (Τελ. ενημ: 2008-10-22) |
| Διαθεσιμότητα | Εξαντλημένο |
| LEADER | 22 4500 | |
| 001 | 40946 | |
| 005 | 20200808165125.714 | |
| 020 | ## | |a 9600327645 |
| 020 | ## | |a 9789600327649 |
| 041 | 0# | |a ελληνικά |
| 082 | 14 | |a 641.815 |2 23 |
| 100 | 1# | |a Βουτσινά, Εύη |
| 245 | 10 | |a Το ψωμί |c Εύη Βουτσινά |
| 250 | ## | |a 2η έκδοση |
| 260 | ## | |a Αθήνα |b Εκδόσεις Καστανιώτη |c 2000 |
| 300 | ## | |a 267σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 19x20εκ. |
| 650 | #1 | |a Ψωμί |
| 903 | ## | |a €26.0 |
| Τίτλος | Το ψωμί / Εύη Βουτσινά ; |
| Κύριος Συγγραφέας | Εύη Βουτσινά |
| Έκδοση | Αθήνα, Εκδόσεις Καστανιώτη, 2η έκδοση, 2000 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Θέματα | Ψωμί |
| ISBN | 960-03-2764-5 |
| ISBN-13 | 978-960-03-2764-9 |
| Φυσική περιγραφή | 267σ., Σκληρό εξώφυλλο, 19x20εκ. |
