• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Φυσικό προζύμι

Φυσικο προζυμι

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
28

Επισκέπτες
28

Φυσικό προζύμι
20 συνταγές


Γιώργος Καραγιάννης


O Γιώργος Καραγιάννης μάς δίνει για μια ακόμα φορά τη λύση προτείνοντας 20 συνταγές για φυσικό προζύμι που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα στο σπίτι. Προζύμι με ρεβίθια, λευκό αλεύρι ή ολικής άλεσης, αλλά και προζύμια με μειωμένη περιεκτικότητα σε γλουτένη, αρωματισμένα με βότανα και εσπεριδοειδή είναι λίγα μόνο από τα όσα αποκαλύπτει στις σελίδες αυτού του βιβλίου.

Στο τέλος, θα βρείτε και 3 επιπλέον συνταγές-έκπληξη για να φτιάχνετε σπιτικές τηγανίτες, λουκουμάδες, αλλά και έναν ιδιαίτερο προζυμένιο τραχανά λαχανικών.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Ψύχαλος, 1η έκδοση, 2015
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Ψωμί
ISBN978-618-5049-26-3
ISBN-13978-618-5049-26-3
Φυσική περιγραφή72σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x14εκ.
Τιμή€ 10.0, (Τελ. ενημ: 2015-03-03)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή
LEADER 22 4500
001197086
00520200829100738.142
020##|a 9786185049263
020##|a 9786185049263
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |a 641.815 |2 23
1001#|a Καραγιάννης, Γιώργος |c μάγειρας
24510|a Φυσικό προζύμι |b 20 συνταγές |c Γιώργος Καραγιάννης
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Ψύχαλος |c 2015
300##|a 72σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 21x14εκ.
520##|a 20 συνταγές
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
650#1|a Ψωμί
903##|a €10.0
ΤίτλοςΦυσικό προζύμι / Γιώργος Καραγιάννης ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΓιώργος Καραγιάννης
ΈκδοσηΑθήνα, Ψύχαλος, 1η έκδοση, 2015
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Ψωμί
ISBN978-618-5049-26-3
ISBN-13978-618-5049-26-3
Φυσική περιγραφή72σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x14εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Γεύση ελληνική
book_cover
Ρένα της Φτελιάς, Πίτες και τάρτες
book_cover
Υγιεινά ναι, άνοστα όχι
book_cover
Maslinovo ulje
book_cover
Όσπρια
book_cover
Ελληνική κουζίνα
book_cover
Σκοπέλου γεύσεως δώρα
book_cover
Βραδιές στο Προεδρικό Μέγαρο
book_cover
Συνταγές με... ιστορία
book_cover
Οικονομικά γεύματα
book_cover
Τα νηστίσιμα της Ντίνας
book_cover
Le mezzé
Περισσότερα
Περισσότερα από Ψωμί
book_cover
Ο άρτος ημών. Από το σιτάρι στο ψωμί
book_cover
Γεύση ελληνική
book_cover
Οι 20 καλύτερες συνταγές για γλυκά και αλμυρά ψωμιά
book_cover
Ημερολόγιο 2008: Άρτος ο περιούσιος
book_cover
Γεύση ελληνική
book_cover
Από το στάρι στο ψωμί
book_cover
Ψωμιά και ζύμες
book_cover
Πεντανόστιμα ψωμιά
book_cover
Το δικό μου ψωμί
book_cover
Σπιτικό ψωμί
book_cover
Φυσικό προζύμι
book_cover
Ψωμί και ζύμες
Περισσότερα