• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Φυσικό προζύμι

Φυσικο προζυμι

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
29

Επισκέπτες
29

Φυσικό προζύμι
20 συνταγές


Γιώργος Καραγιάννης


O Γιώργος Καραγιάννης μάς δίνει για μια ακόμα φορά τη λύση προτείνοντας 20 συνταγές για φυσικό προζύμι που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα στο σπίτι. Προζύμι με ρεβίθια, λευκό αλεύρι ή ολικής άλεσης, αλλά και προζύμια με μειωμένη περιεκτικότητα σε γλουτένη, αρωματισμένα με βότανα και εσπεριδοειδή είναι λίγα μόνο από τα όσα αποκαλύπτει στις σελίδες αυτού του βιβλίου.

Στο τέλος, θα βρείτε και 3 επιπλέον συνταγές-έκπληξη για να φτιάχνετε σπιτικές τηγανίτες, λουκουμάδες, αλλά και έναν ιδιαίτερο προζυμένιο τραχανά λαχανικών.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Ψύχαλος, 1η έκδοση, 2015
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Ψωμί
ISBN978-618-5049-26-3
ISBN-13978-618-5049-26-3
Φυσική περιγραφή72σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x14εκ.
Τιμή€ 10.0, (Τελ. ενημ: 2015-03-03)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή
LEADER 22 4500
001197086
00520200829100738.142
020##|a 9786185049263
020##|a 9786185049263
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |a 641.815 |2 23
1001#|a Καραγιάννης, Γιώργος |c μάγειρας
24510|a Φυσικό προζύμι |b 20 συνταγές |c Γιώργος Καραγιάννης
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Ψύχαλος |c 2015
300##|a 72σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 21x14εκ.
520##|a 20 συνταγές
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
650#1|a Ψωμί
903##|a €10.0
ΤίτλοςΦυσικό προζύμι / Γιώργος Καραγιάννης ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΓιώργος Καραγιάννης
ΈκδοσηΑθήνα, Ψύχαλος, 1η έκδοση, 2015
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Ψωμί
ISBN978-618-5049-26-3
ISBN-13978-618-5049-26-3
Φυσική περιγραφή72σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x14εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Κρητικό τραπέζι
book_cover
Η ελληνική κουζίνα
book_cover
Ρετσέτες απ' το καντζέλο τση Νιόβης
book_cover
Όλη η Ελλάδα στο πιάτο σας!
book_cover
Η κουζίνα του Αιγαίου
book_cover
Εδεσματολόγιον Κρήτης
book_cover
Βαλκανική κουζίνα
book_cover
Θρακιώτικη κουζίνα
book_cover
Στην κουζίνα α λα ελληνικά
book_cover
Στην κουζίνα α, λα ελληνικά!: Ημερολόγιο 2016
book_cover
Greece and its Fabulous Foods Region by Region
book_cover
Μαγειρεύοντας στη Νάξο και στις Μικρές Κυκλάδες
Περισσότερα
Περισσότερα από Ψωμί
book_cover
Κάνω το δικό μου ψωμί
book_cover
Το ψωμί
book_cover
Οι 20 καλύτερες συνταγές για γλυκά και αλμυρά ψωμιά
book_cover
Το ψωμί των Ελλήνων και τα γλυκίσματα της λαϊκής μας παράδοσης
book_cover
Ημερολόγιο 2008: Άρτος ο περιούσιος
book_cover
Γεύση ελληνική
book_cover
Ψωμιά και ζύμες
book_cover
Πεντανόστιμα ψωμιά
book_cover
Το δικό μου ψωμί
book_cover
Σπιτικό ψωμί
book_cover
Φυσικό προζύμι
book_cover
Ψωμί και ζύμες
Περισσότερα