• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Σοκολάτα, η θεϊκή τέρψη

Σοκολατα, η θεϊκη τερψη

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
28

Επισκέπτες
28

Σοκολάτα, η θεϊκή τέρψη


Μετάφραση: Ειρήνη Μονσελά


Κακάο - το μυστηριώδες ποτό των Αζτέκων, που μας ήρθε τον 16ο αιώνα από τη Νότια Αμερική μέσω των Ισπανών κατακτητών και γνώρισε τεράστια επιτυχία στην Ευρώπη. Ενώ στην αρχή το νέο ποτό της μόδας ήταν αποκλειστικό προνόμιο στις Αυλές ηγεμόνων και βασιλιάδων, με την εξέλιξη της βιομηχανικής παραγωγής το κακάο σημείωσε ραγδαία εξάπλωση· η σοκολάτα κατέκτησε την Ευρώπη.
Τον 19ο αιώνα δημιουργήθηκε μια βιομηχανία γύρω από τη σοκολάτα, της οποίας η καρδιά χτυπούσε στην Ελβετία. Από την εξέλιξη αυτή επωφελήθηκαν πολύ τα ζαχαροπλαστεία και τα γλυκοποιεία που, προσφέροντας μια μεγάλη ποικιλία από θεσπέσιες τούρτες, υπέροχα τουρτάκια και σοκολατάκια, συνέβαλαν στο να γίνει η σοκολάτα ένας ακαταμάχητος πειρασμός. Η σοκολάτα είναι σκέτη απόλαυση και μας φτιάχνει τη διάθεση. Είτε ως παρηγοριά ψυχής τις μουντές μέρες, είτε ως επιβράβευση μετά από μια κουραστική μέρα, η σοκολάτα είναι απαραίτητη. Οι τόσες διαλεχτές λιχουδιές, που συγκεντρώσαμε για σας θα σας ενθουσιάσουν, θα διαπιστώσετε ότι υπάρχει η κατάλληλη συνταγή για κάθε φίλο και φίλη της γλυκιάς αποπλάνησης.
Σοκολάτα φραπέ, μους με σοκολάτα, σαμπαγιόν με σοκολάτα, πουτίγκα σοκολάτας, τρούφες με γέμιση σοκολάτας, πραλίνες, μαντλέν μόκας και τούρτες σοκολάτας. Ακόμα και οι λέξεις μας γεννούν την επιθυμία και, όσο για την παρασκευή, αυτή επιτυγχάνεται γρήγορα και εύκολα και από αρχάριους χάρη στις αναλυτικές μας οδηγίες.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Ελευθερουδάκης, 1η έκδοση, 2006
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΦαγητό και Απόλαυση
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΓερμανικά
ΘέματαΖαχαροπλαστική
Σοκολάτα
Φυσική περιγραφή160σ., Σκληρό εξώφυλλο, 29x22εκ.
Τιμή€ 12.0, (Τελ. ενημ: 2007-01-16)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001112718
00520200903015537.585
0411#|a ελληνικά |h γερμανικά
08214|a 641.86 |a 641.337 4 |2 23
24510|a Σοκολάτα, η θεϊκή τέρψη
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Ελευθερουδάκης |c 2006
300##|a 160σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 29x22εκ.
4900#|a Φαγητό και Απόλαυση
650#1|a Ζαχαροπλαστική
650#1|a Σοκολάτα
7001#|a Μονσελά, Ειρήνη |e μετάφραση
903##|a €12.0
ΤίτλοςΣοκολάτα, η θεϊκή τέρψη / ; μετάφραση Ειρήνη Μονσελά
Άλλοι ΣυγγραφείςΕιρήνη Μονσελά
ΈκδοσηΑθήνα, Ελευθερουδάκης, 1η έκδοση, 2006
ΜορφήΒιβλίο
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΓερμανικά
ΣειράΦαγητό και Απόλαυση
ΘέματαΖαχαροπλαστική
Σοκολάτα
Φυσική περιγραφή160σ., Σκληρό εξώφυλλο, 29x22εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Ζαχαροπλαστική
book_cover
Παγωτά
book_cover
Νοστιμιές της ποντιακής κουζίνας
book_cover
Light γλυκά
book_cover
100 καλύτερες συνταγές για γλυκά
book_cover
Σοκολάτα
book_cover
Μπισκότα
book_cover
Όλες οι συνταγές 2
book_cover
Τα δικά μου κεράσματα
book_cover
Recettes traditionnelles de Chypre
book_cover
Οι συνταγές της Κικής
book_cover
Τα γλυκά μυστικά της κυρίας Μαρίτσας
book_cover
Τεχνικός αρτοποιίας – ζαχαροπλαστικής
Περισσότερα
Περισσότερα από Σοκολάτα
book_cover
Σοκολάτα
book_cover
Συνταγές με σοκολάτα
book_cover
Σοκολάτα και κύριες ποικιλίες κακάο
book_cover
Όλο σοκολάτα
book_cover
Σοκολάτα
book_cover
Σοκολάτα
book_cover
Σοκολάτα, η θεϊκή τέρψη
book_cover
Σοκολάτα
book_cover
Σοκολάτα η θεϊκή
book_cover
Πάθος για σοκολάτα
book_cover
Σοκολάτα
book_cover
Σοκολάτα
Περισσότερα