Πλοήγηση

Κανω το δικο μου ψωμι

Χωριάτικες πίτες, γλυκά, κέικ και πίτσες

Φτιάξτε στο σπίτι σας ψωμί, πίτες, ζύμες για πίτσα και πολλά άλλα προιόντα από ζύμη. Με συνταγές για τα διάφορα είδη ψωμιού και τις μεθόδους ψησίματος σε φούρνους με ξύλα ή ηλεκτρικούς.
ΈκδοσηΑθήνα, Ψύχαλος, 1999
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουBrot backen: Traditionelles aus dem Holzbackofen
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΓερμανικά
ΘέματαΨωμί
Μαγειρική (Ζύμες)
ISBN960-7920-30-9
ISBN-13978-960-7920-30-0
Φυσική περιγραφή126σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x14εκ.
LEADER 22 4500
00125673
00520200904025519.485
020##|a 9607920309
020##|a 9789607920300
0411#|a ελληνικά |h γερμανικά
08214|a 641.815 |a 641.865 |2 23
1001#|a Merzenich, Margret
24510|a Κάνω το δικό μου ψωμί |b Χωριάτικες πίτες, γλυκά, κέικ και πίτσες |c Margret Merzenich [και] Erika Thier
260##|a Αθήνα |b Ψύχαλος |c 1999
300##|a 126σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 21x14εκ.
520##|a Χωριάτικες πίτες, γλυκά, κέικ και πίτσες
650#1|a Ψωμί
650#1|a Μαγειρική (Ζύμες)
7001#|a Thier, Erika |e συγγραφή
7651#|t Brot backen: Traditionelles aus dem Holzbackofen
903##|a €13.0
ΤίτλοςΚάνω το δικό μου ψωμί / Margret Merzenich [και] Erika Thier ;
Κύριος ΣυγγραφέαςMargret Merzenich
Άλλοι ΣυγγραφείςErika Thier
ΈκδοσηΑθήνα, Ψύχαλος, 1999
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουBrot backen: Traditionelles aus dem Holzbackofen
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΓερμανικά
ΘέματαΨωμί
Μαγειρική (Ζύμες)
ISBN960-7920-30-9
ISBN-13978-960-7920-30-0
Φυσική περιγραφή126σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x14εκ.

Σχόλια/Κριτικές