• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Κατηγορίες
  • Χημική τεχνολογία
  • Οινοποιία

Οινοποιια

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • …
  • ›
  • »

Θέματα οινολογίας

Σταυρούλα Κουράκου - Δραγώνα
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 518 εμφανίσεις


Τα Κυριακάτικα της Σταυρούλας Κουράκου

Σταυρούλα Κουράκου - Δραγώνα
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 365 εμφανίσεις


Το αλφαβητάρι των ελληνικών κρασιών

Παυλίνα Χατζηνικολάου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 414 εμφανίσεις

Ο χρήσιμος οδηγός των οινοετικετών που κρατάτε στα χέρια σας, αποτελεί τον μεθυστικότερο ίσως ξεναγό...


Εδαφολογία

Διονύσης Καλύβας
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 565 εμφανίσεις

Στο βιβλίο αυτό αναπτύσσονται:-Θεωρητικές έννοιες εδαφολογίας (φυσικές και χημικές ιδιότητες εδάφους...


Μικροβιολογία οίνου

Ηλίας Νεραντζής
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 429 εμφανίσεις

Δεν υπάρχει οινοποίηση που να αποτελεί πιστό αντίγραφο μιας άλλης. Κάθε οινοποίηση αποτελεί ένα ενδι...


Το κρασί

Pascal Ribéreau - Gayon
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 361 εμφανίσεις

Το κρασί είναι γνωστό από την Αρχαιότητα. Εύκολα μπορεί να αντιληφθεί κανείς τους λόγους που το έκαν...


Εγκυκλοπαίδεια του κρασιού


Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 418 εμφανίσεις

[set τριών τόμων]Από τις ρίζες του αμπελώνα μέχρι την επόμενη πρόποση, η διαδρομή κρύβει μικρά και μ...


Μπαρ - Οινολογία

Κώστας Αρβανίτης
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 473 εμφανίσεις

Τι πρέπει να γνωρίζει κάποιος που επιθυμεί να δραστηριοποιηθεί στο χώρο των επιχειρήσεων διάθεσης πο...


Κάνω το δικό μου τσίπουρο

Αργύρης Ν. Τσακίρης
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 318 εμφανίσεις

Εσείς βάλτε την πρώτη ύλη και εμείς θα δείξουμε πώς:Από σταφύλια θα φτιάξετε τσίπουρο, ούζο, μπράντι...


Ο ερωτισμός του κρασιού

Jean - Luc Hennig
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 421 εμφανίσεις

Η κάβα είναι "χτισμένη νύχτα", "θαμμένη τρέλα". Εκεί πέρα το κρασί ωριμάζει, ανθίζει, συμπυκνώνεται....


Στοιχεία οινολογίας

Γιώργος Κλειδαράς
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 363 εμφανίσεις

Άλλο ένα ακόμα βιβλίο από τον καθηγητή γαστρονομικής τέχνης κ. Γιώργο Κλειδαρά, που αφορά ότι έχει ν...


Το δικό μου κρασί

Αργύρης Ν. Τσακίρης
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 342 εμφανίσεις

Ο οινολόγος Αργύρης Τσακίρης μοιράζεται μαζί σας όλα τα απαραίτητα μυστικά, ώστε να γίνετε ο οινοπαρ...


Του κόσμου τα παράξενα κρασιά

Μαρία Τζίτζη
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 389 εμφανίσεις

Πρόκειται για ένα οινολογικό βιβλίο, που περιγράφει κάποια από τα πιο φημισμένα κρασιά του κόσμου, δ...


Ο βυζαντινός οινικός πολιτισμός

Ηλίας Αναγνωστάκης
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 375 εμφανίσεις

[...] Αν και υπάρχουν σημαντικές εργασίες για την αγροτική οικονομία του Βυζαντίου, στις οποίες μελε...


Τα ελληνικά κρασιά

Κωνσταντίνος Λαζαράκης
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 357 εμφανίσεις

Η ελληνική γεύση γίνεται ολοένα και πιο διεθνής, με τα ελληνικά κρασιά να ακολουθούν αυτή την εξέλιξ...


Πρακτική οινολογία

Κωνσταντίνος Δ. Μαρίτσας
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 324 εμφανίσεις

Είναι βιβλίο απαραίτητον δια πάντα οινοπαραγωγόν, διότι εις αυτό εκτίθεται κατά τρόπον απλούν, πρακτ...


Εγκυκλοπαίδεια του κρασιού


Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 356 εμφανίσεις

Από τις ρίζες του αμπελώνα μέχρι την επόμενη πρόποση, η διαδρομή κρύβει μικρά και μεγάλα μυστικά, με...


Κρασί και εξουσία

Jonathan Nossiter
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 347 εμφανίσεις

"Το βιβλίο αυτό γεννήθηκε μέσα από μια προσωπική περιπέτεια, δηλαδή τον έρωτά μου με το κρασί και το...


Αμπελοοινική ιστορία στο χώρο της Μακεδονίας και της Θράκης

Συλλογικό έργο
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 375 εμφανίσεις


Στοιχεία αμπελουργίας και οινολογίας

Γιάννης Β. Ζαρμπούτης
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 481 εμφανίσεις

Το βιβλίο αυτό γράφτηκε με αφορμή την ανάγκη να παρουσιαστεί ένα κείμενο που θα αναφέρεται και θα εξ...


  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • …
  • ›
  • »

Κατηγοριες

Πίσω