• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Κατηγορίες
  • Χημική τεχνολογία
  • Οινοποιία

Οινοποιια

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • …
  • ›
  • »

Θέματα οινολογίας

Σταυρούλα Κουράκου - Δραγώνα
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 489 εμφανίσεις


Τα Κυριακάτικα της Σταυρούλας Κουράκου

Σταυρούλα Κουράκου - Δραγώνα
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 344 εμφανίσεις


Μικροβιολογία οίνου

Ηλίας Νεραντζής
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 403 εμφανίσεις

Δεν υπάρχει οινοποίηση που να αποτελεί πιστό αντίγραφο μιας άλλης. Κάθε οινοποίηση αποτελεί ένα ενδι...


Εδαφολογία

Διονύσης Καλύβας
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 518 εμφανίσεις

Στο βιβλίο αυτό αναπτύσσονται:-Θεωρητικές έννοιες εδαφολογίας (φυσικές και χημικές ιδιότητες εδάφους...


Το αλφαβητάρι των ελληνικών κρασιών

Παυλίνα Χατζηνικολάου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 381 εμφανίσεις

Ο χρήσιμος οδηγός των οινοετικετών που κρατάτε στα χέρια σας, αποτελεί τον μεθυστικότερο ίσως ξεναγό...


Το κρασί

Pascal Ribéreau - Gayon
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 332 εμφανίσεις

Το κρασί είναι γνωστό από την Αρχαιότητα. Εύκολα μπορεί να αντιληφθεί κανείς τους λόγους που το έκαν...


Εγκυκλοπαίδεια του κρασιού


Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 391 εμφανίσεις

[set τριών τόμων]Από τις ρίζες του αμπελώνα μέχρι την επόμενη πρόποση, η διαδρομή κρύβει μικρά και μ...


Μπαρ - Οινολογία

Κώστας Αρβανίτης
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 435 εμφανίσεις

Τι πρέπει να γνωρίζει κάποιος που επιθυμεί να δραστηριοποιηθεί στο χώρο των επιχειρήσεων διάθεσης πο...


Το δικό μου κρασί

Αργύρης Ν. Τσακίρης
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 316 εμφανίσεις

Ο οινολόγος Αργύρης Τσακίρης μοιράζεται μαζί σας όλα τα απαραίτητα μυστικά, ώστε να γίνετε ο οινοπαρ...


Κάνω το δικό μου τσίπουρο

Αργύρης Ν. Τσακίρης
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 292 εμφανίσεις

Εσείς βάλτε την πρώτη ύλη και εμείς θα δείξουμε πώς:Από σταφύλια θα φτιάξετε τσίπουρο, ούζο, μπράντι...


Ο ερωτισμός του κρασιού

Jean - Luc Hennig
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 392 εμφανίσεις

Η κάβα είναι "χτισμένη νύχτα", "θαμμένη τρέλα". Εκεί πέρα το κρασί ωριμάζει, ανθίζει, συμπυκνώνεται....


Ο βυζαντινός οινικός πολιτισμός

Ηλίας Αναγνωστάκης
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 355 εμφανίσεις

[...] Αν και υπάρχουν σημαντικές εργασίες για την αγροτική οικονομία του Βυζαντίου, στις οποίες μελε...


Του κόσμου τα παράξενα κρασιά

Μαρία Τζίτζη
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 358 εμφανίσεις

Πρόκειται για ένα οινολογικό βιβλίο, που περιγράφει κάποια από τα πιο φημισμένα κρασιά του κόσμου, δ...


Τα ελληνικά κρασιά

Κωνσταντίνος Λαζαράκης
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 332 εμφανίσεις

Η ελληνική γεύση γίνεται ολοένα και πιο διεθνής, με τα ελληνικά κρασιά να ακολουθούν αυτή την εξέλιξ...


Πρακτική οινολογία

Κωνσταντίνος Δ. Μαρίτσας
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 298 εμφανίσεις

Είναι βιβλίο απαραίτητον δια πάντα οινοπαραγωγόν, διότι εις αυτό εκτίθεται κατά τρόπον απλούν, πρακτ...


Κρασί και εξουσία

Jonathan Nossiter
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 319 εμφανίσεις

"Το βιβλίο αυτό γεννήθηκε μέσα από μια προσωπική περιπέτεια, δηλαδή τον έρωτά μου με το κρασί και το...


Commandaria

Κυριάκος Δ. Παπαδόπουλος
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 337 εμφανίσεις


The Illustrated Greek Wine Book

Νίκος Μάνεσης
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 264 εμφανίσεις

"If only every country had a guide as useful and reliable as this." (Jancis Robinson)"This pioneerin...


Στοιχεία οινολογίας

Γιώργος Κλειδαράς
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 333 εμφανίσεις

Άλλο ένα ακόμα βιβλίο από τον καθηγητή γαστρονομικής τέχνης κ. Γιώργο Κλειδαρά, που αφορά ότι έχει ν...


Αμπελοοινική ιστορία στο χώρο της Μακεδονίας και της Θράκης

Συλλογικό έργο
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 347 εμφανίσεις


  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • …
  • ›
  • »

Κατηγοριες

Πίσω