Τα ελληνικα κρασια
Μετάφραση: Ειρήνη Ραζή
Σκοπός της νέας και αναλυτικής μελέτης του Κων. Λαζαράκη είναι η καταγραφή των περιοχών και των ανθρώπων που κινούν τα νήματα στην αναπτυσσόμενη ελληνική βιομηχανία κρασιού.
Μέσα στο βιβλίο ο συγγραφέας παραθέτει την ελληνική νομοθεσία σε θέματα οίνου, παρουσιάζει ειδικές κατηγορίες κρασιού όπως τη ρετσίνα, κρασιά από σπάνιες τοπικές ποικιλίες, καθώς και διεθνείς ποικιλίες όπως το Cabernet Sauvignon.
Ο πυρήνας του βιβλίου περιέχει έγκυρες πληροφορίες για τους πιο γνωστούς Έλληνες παραγωγούς, γλωσσάρι με χρήσιμους όρους, αλλά και 11 χάρτες με τις κύριες οινοπαραγωγικές περιοχές της Ελλάδας.
| Έκδοση | Αθήνα, Ψύχαλος, 1η έκδοση, 2006 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Τίτλος Πρωτοτύπου | The Wines of Greece |
| Γλώσσα Πρωτοτύπου | Αγγλικά |
| Θέματα | Οίνος Οινοποιία |
| ISBN | 960-8455-32-4 |
| ISBN-13 | 978-960-8455-32-0 |
| Φυσική περιγραφή | 538σ., Σκληρό εξώφυλλο, 25x17εκ. |
| LEADER | 22 4500 | |
| 001 | 111834 | |
| 005 | 20200826004046.907 | |
| 020 | ## | |a 9608455324 |
| 020 | ## | |a 9789608455320 |
| 041 | 1# | |a ελληνικά |h αγγλικά |
| 082 | 14 | |a 641.22 |a 663.2 |2 23 |
| 100 | 1# | |a Λαζαράκης, Κωνσταντίνος |
| 245 | 10 | |a Τα ελληνικά κρασιά |c Κωνσταντίνος Λαζαράκης |
| 250 | ## | |a 1η έκδοση |
| 260 | ## | |a Αθήνα |b Ψύχαλος |c 2006 |
| 300 | ## | |a 538σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 25x17εκ. |
| 650 | #1 | |a Οίνος |
| 650 | #1 | |a Οινοποιία |
| 700 | 1# | |a Ραζή, Ειρήνη |e μετάφραση |
| 765 | 1# | |t The Wines of Greece |
| 903 | ## | |a €33.0 |
| Τίτλος | Τα ελληνικά κρασιά / Κωνσταντίνος Λαζαράκης ; μετάφραση Ειρήνη Ραζή |
| Κύριος Συγγραφέας | Κωνσταντίνος Λαζαράκης |
| Άλλοι Συγγραφείς | Ειρήνη Ραζή |
| Έκδοση | Αθήνα, Ψύχαλος, 1η έκδοση, 2006 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Τίτλος Πρωτοτύπου | The Wines of Greece |
| Γλώσσα Πρωτοτύπου | Αγγλικά |
| Θέματα | Οίνος Οινοποιία |
| ISBN | 960-8455-32-4 |
| ISBN-13 | 978-960-8455-32-0 |
| Φυσική περιγραφή | 538σ., Σκληρό εξώφυλλο, 25x17εκ. |
Σχόλια/Κριτικές
- Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
