Bibliography
  • Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Crafted with in CEID
© 2026 Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  1. Βιβλία
  2. Του κόσμου τα παράξενα κρασιά
Του κόσμου τα παράξενα κρασιά
Προσθήκη
0 0
Συλλογές 0
Εμφανίσεις 575
Επισκέπτες 142

Του κοσμου τα παραξενα κρασια

Μαρία Τζίτζη

Πρόκειται για ένα οινολογικό βιβλίο, που περιγράφει κάποια από τα πιο φημισμένα κρασιά του κόσμου, διαφορετικά ή παράξενα, όπως τα ορίζει η συγγραφέας. Είναι τα κρασιά εκείνα, που δημιουργήθηκαν τυχαία, απρόσμενα, όταν η φύση, ξεπερνώντας τα όριά της, παρασύρθηκε και ξέφυγε από τον κανόνα. Αλλά και αυτά, που γεννήθηκαν από τον συνδυασμό της φαντασίας και της ευρηματικότητας. Καθώς επίσης και εκείνα, που είναι προϊόντα της επιστήμης, της έρευνας ή και της εφαρμογής της τεχνολογίας, που ο άνθρωπος δημιούργησε χωρίς λόγο, με την πεποίθηση ότι μπορεί να επιβάλει στη φύση τους δικούς του όρους.

Έχουν ονόματα, που τα οφείλουν είτε στον τόπο ή την ποικιλία που τα έφτιαξε. Αλλά και κλασικά ονόματα, που διαλαλούν την παράδοση. Κρασιά που η ιστορία τους και μόνο κινεί, αν μη τι άλλο, τουλάχιστον την περιέργεια.

Ένα βιβλίο, που ταξιδεύει τον οινόφιλο αναγνώστη στην ιστορία, τον μύθο, την τεχνολογία, αλλά και την γευσιγνωσία μοναδικών κρασιών. Η συγγραφέας χαρτογραφεί τις αμπελουργικές ζώνες του κόσμου και με λόγο λιτό, αλλά περιγραφικό εξηγεί και αναλύει την ιδιαιτερότητα του κάθε κρασιού αφοπλίζοντας και τον πιο ουδέτερο αναγνώστη.
  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΤήνος, Fairead, 2016
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΟίνος
Οινοποιία
ISBN978-618-82219-6-3
ISBN-13978-618-82219-6-3
Φυσική περιγραφή120σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x14εκ.
LEADER 22 4500
001205765
00520200901131056.427
020##|a 9786188221963
020##|a 9786188221963
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.22 |a 663.2 |2 23
1001#|a Τζίτζη, Μαρία
24510|a Του κόσμου τα παράξενα κρασιά |c Μαρία Τζίτζη
260##|a Τήνος |b Fairead |c 2016
300##|a 120σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x14εκ.
650#1|a Οίνος
650#1|a Οινοποιία
903##|a €9.0
ΤίτλοςΤου κόσμου τα παράξενα κρασιά / Μαρία Τζίτζη ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΜαρία Τζίτζη
ΈκδοσηΤήνος, Fairead, 2016
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΟίνος
Οινοποιία
ISBN978-618-82219-6-3
ISBN-13978-618-82219-6-3
Φυσική περιγραφή120σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x14εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Οίνος
Το βιβλίο του κρασιού

Το βιβλίο του κρασιού

Κάνω το δικό μου κρασί

Κάνω το δικό μου κρασί

Alpha Wine Guide 2004

Alpha Wine Guide 2004

Τα μυστικά του κρασιού

Τα μυστικά του κρασιού

Το πάντρεμα οίνων και εδεσμάτων

Το πάντρεμα οίνων και εδεσμάτων

Το μικρό βιβλίο του κρασιού

Το μικρό βιβλίο του κρασιού

ГРЕУЕСКАЯ КУΛИНАРИЯ И ВИНА

ГРЕУЕСКАЯ КУΛИНАРИЯ И ВИНА

Alpha Wine Guide 2011

Alpha Wine Guide 2011

Σαντορίνη, η αμπελόεσσα νήσος

Σαντορίνη, η αμπελόεσσα νήσος

Η θεωρία του Wine Bar

Η θεωρία του Wine Bar

Άμπελος και οίνος στον αρχαίο ελληνικό κόσμο

Άμπελος και οίνος στον αρχαίο ελληνικό κόσμο

Οινεμπόριο

Οινεμπόριο

Περισσότερα
Περισσότερα από Οινοποιία
Οινηρές επιλογές

Οινηρές επιλογές

Το βιβλίο του κρασιού

Το βιβλίο του κρασιού

Κρητικό τραπέζι

Κρητικό τραπέζι

Εδαφολογία

Εδαφολογία

Το βιβλίο του κρασιού

Το βιβλίο του κρασιού

2nd International Symposium on the Evaluation and Exploitation of Grapes of Corresponding Terroir through Winemaking and Commercialization of Wines

2nd International Symposium on the Evaluation and Exploitation of Grapes of Corresponding Terroir through Winemaking and Commercialization of Wines

Οινοτεχνία

Οινοτεχνία

Μονεμβάσιος οίνος, Μονοβασ(ί)α, Malvasia

Μονεμβάσιος οίνος, Μονοβασ(ί)α, Malvasia

Ένα ποτήρι κρασί γεμάτο Ελλάδα

Ένα ποτήρι κρασί γεμάτο Ελλάδα

Οινολογία

Οινολογία

Ημερολόγιο 2012: Το κρασί και τα μυστικά του

Ημερολόγιο 2012: Το κρασί και τα μυστικά του

Τα μυστικά του καλού κρασιού

Τα μυστικά του καλού κρασιού

Περισσότερα