Πλοήγηση

Προσκληση σε γευμα

Θα κάνουμε ένα ταξίδι μέσα στις γεύσεις. Θα ανακαλύψουμε μικρές ιστορίες κρυμμένες σε φαγητά. Θα διασχίσουμε πολλές χώρες, πολλές εποχές. Θα ταξιδέψουμε στη Βυζαντινή αυτοκρατορία και στην πρωτεύουσά της, την Κωνσταντινούπολη. Θα μπούμε στα παλάτια και τα μοναστήρια της. Θα διασχίσουμε τις αχανείς Επαρχίες της αυτοκρατορίας, τη Μικρά Ασία, την Αφρική, τα Βαλκάνια...
Κι όλα αυτά, για να ανακαλύψουμε τι φαγητά έτρωγαν οι Βυζαντινοί, οι πλούσιοι μα και οι φτωχοί, οι κάτοικοι της πρωτεύουσας και των πόλεων, αλλά και των χωριών.
ΈκδοσηΑθήνα, Καλειδοσκόπιο, 2η έκδοση, 2002
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΣτους Δρόμους του Βυζαντίου - #1
ΘέματαΒυζαντινή Αυτοκρατορία - Ιστορία - 324-1453
Μαγειρική - Ιστορία
ISBN960-7846-03-6
ISBN-13978-960-7846-03-7
Φυσική περιγραφή59σ., Σκληρό εξώφυλλο, 20x20εκ.
LEADER 22 4500
00144350
00520200819074055.119
020##|a 9607846036
020##|a 9789607846037
0410#|a ελληνικά
08214|a 938.3 |a 641.509 |2 23
1001#|a Σταμπόγλη, Ελένη
24510|a Πρόσκληση σε γεύμα |c Ελένη Σταμπόγλη
250##|a 2η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Καλειδοσκόπιο |c 2002
300##|a 59σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 20x20εκ.
4900#|a Στους Δρόμους του Βυζαντίου |v 
650#1|a Βυζαντινή Αυτοκρατορία - Ιστορία - 324-1453
650#1|a Μαγειρική - Ιστορία
903##|a €13.0
ΤίτλοςΠρόσκληση σε γεύμα / Ελένη Σταμπόγλη ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΕλένη Σταμπόγλη
ΈκδοσηΑθήνα, Καλειδοσκόπιο, 2η έκδοση, 2002
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΣτους Δρόμους του Βυζαντίου · 1
ΘέματαΒυζαντινή Αυτοκρατορία - Ιστορία - 324-1453
Μαγειρική - Ιστορία
ISBN960-7846-03-6
ISBN-13978-960-7846-03-7
Φυσική περιγραφή59σ., Σκληρό εξώφυλλο, 20x20εκ.

Σχόλια/Κριτικές