Πλοήγηση

Γαστρονομικον

Η τέχνη της μαγειρικής στην αρχαία Ελλάδα

άλλη μεγαλύτερη ευχαρίστηση έως το τέλος
της ζωής δεν γνωρίζω
παρά να συγκεντρωθούν όλοι οι πολίτες σε
μεγάλη εορταστική συγκέντρωση
και οι συνδαιτημόνες στα δώματα να
ακούν τον αοιδό
καθισμένοι σε μία γραμμή και δίπλα τους
ένα πλήθος τραπεζιών
γεμάτα με ψωμί και κρέατα, όπου
ανασύροντας ο οινοχόος κρασί
από τον κρατήρα να μεταφέρει και να
προσφέρει στα κύπελλα,
αυτή πιστεύω πως είναι η μεγαλύτερη
ευτυχία

ΟΜΗΡΟΥ, ΟΔΥΣΣΕΙΑ ιχ 5-11
ΈκδοσηΑθήνα, Έναστρον, 1η έκδοση, 2012
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική - Ιστορία
Αρχαία Ελλάδα
ISBN978-960-6649-79-0
ISBN-13978-960-6649-79-0
Φυσική περιγραφή298σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.
LEADER 22 4500
001180796
00520200902085643.635
020##|a 9789606649790
020##|a 9789606649790
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.509 |a 909.38 |2 23
1001#|a Ηλιόπουλος, Γιώργος Ζ.
24510|a Γαστρονομικόν |b Η τέχνη της μαγειρικής στην αρχαία Ελλάδα |c Γιώργος Ζ. Ηλιόπουλος
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Έναστρον |c 2012
300##|a 298σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
520##|a Η τέχνη της μαγειρικής στην αρχαία Ελλάδα
650#1|a Μαγειρική - Ιστορία
650#1|a Αρχαία Ελλάδα
903##|a €18.0
ΤίτλοςΓαστρονομικόν / Γιώργος Ζ. Ηλιόπουλος ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΓιώργος Ζ. Ηλιόπουλος
ΈκδοσηΑθήνα, Έναστρον, 1η έκδοση, 2012
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική - Ιστορία
Αρχαία Ελλάδα
ISBN978-960-6649-79-0
ISBN-13978-960-6649-79-0
Φυσική περιγραφή298σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές