Πλοήγηση

Andrew Dalby

Ο Andrew Dalby είναι κλασικός φιλόλογος, ιστορικός, γλωσσολόγος και μεταφραστής. Τα πιο γνωστά του έργα αφορούν την ιστορία της διατροφής, κυρίως κατά την ελληνική και ρωμαϊκή αρχαιότητα.

Βιβλία - Συγγραφή (4)

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 600 εμφανίσεις

Η ιστορία των τροφών και της γαστρονομίας στην Ελλάδα καθώς και η αδιάσπαστη συνέχεια της ελληνικής ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 588 εμφανίσεις

Ένα μοναδικό, εικονογραφημένο βιβλίο γαστρονομίας όπου η κουζίνα και οι συνταγές υποτάσσονται ευχάρι...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 706 εμφανίσεις

Για αιώνες ολόκληρους ο γαστριμαργικός πλούτος της Βυζαντινής Αυτοκρατορίας ήταν ξακουστός σε Ανατολ...