Υγιεινη και τεχνολογια του γαλακτος και των προϊοντων του
Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων του
Αντώνης Ι. Μάντης, Δημήτριος Κ. Παπαγεωργίου, Δημήτριος Ι. Φλετούρης, Απόστολος Σ. Αγγελίδης
Έκδοση | Θεσσαλονίκη, Αφοί Κυριακίδη Εκδόσεις Α.Ε., 2η έκδοση, 2018 |
Μορφή | Βιβλίο |
Θέματα | Τροφή - Τεχνολογία - Σπουδή και διδασκαλία Γαλακτοκομία |
ISBN | 978-960-602-191-6 |
ISBN-13 | 978-960-602-191-6 |
Φυσική περιγραφή | 648σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ. |
Τιμή | € 70.0, (Τελ. ενημ: 2018-02-16) |
Διαθεσιμότητα | Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή |
LEADER | 22 4500 | |
001 | 222095 | |
005 | 20200817221117.961 | |
020 | ## | |a 9789606021916 |
020 | ## | |a 9789606021916 |
041 | 0# | |a ελληνικά |
082 | 14 | |a 664.07 |a 637.14 |2 23 |
100 | 1# | |a Μάντης, Αντώνης Ι. |
245 | 10 | |a Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων του |c Αντώνης Ι. Μάντης [και] Δημήτριος Κ. Παπαγεωργίου [και] Δημήτριος Ι. Φλετούρης [και] Απόστολος Σ. Αγγελίδης |
250 | ## | |a 2η έκδοση |
260 | ## | |a Θεσσαλονίκη |b Αφοί Κυριακίδη Εκδόσεις Α.Ε. |c 2018 |
300 | ## | |a 648σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ. |
650 | #1 | |a Τροφή - Τεχνολογία - Σπουδή και διδασκαλία |
650 | #1 | |a Γαλακτοκομία |
700 | 1# | |a Παπαγεωργίου, Δημήτριος Κ. |e συγγραφή |
700 | 1# | |a Φλετούρης, Δημήτριος Ι. |e συγγραφή |
700 | 1# | |a Αγγελίδης, Απόστολος Σ. |e συγγραφή |
903 | ## | |a €70.0 |
Τίτλος | Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων του / Αντώνης Ι. Μάντης [και] Δημήτριος Κ. Παπαγεωργίου [και] Δημήτριος Ι. Φλετούρης [και] Απόστολος Σ. Αγγελίδης ; |
Κύριος Συγγραφέας | Αντώνης Ι. Μάντης |
Άλλοι Συγγραφείς | Δημήτριος Κ. Παπαγεωργίου, Δημήτριος Ι. Φλετούρης, Απόστολος Σ. Αγγελίδης |
Έκδοση | Θεσσαλονίκη, Αφοί Κυριακίδη Εκδόσεις Α.Ε., 2η έκδοση, 2018 |
Μορφή | Βιβλίο |
Θέματα | Τροφή - Τεχνολογία - Σπουδή και διδασκαλία Γαλακτοκομία |
ISBN | 978-960-602-191-6 |
ISBN-13 | 978-960-602-191-6 |
Φυσική περιγραφή | 648σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ. |