Υγιεινη και τεχνολογια του γαλακτος και των προϊοντων του
Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων του
Αντώνης Ι. Μάντης, Δημήτριος Κ. Παπαγεωργίου, Δημήτριος Ι. Φλετούρης, Απόστολος Σ. Αγγελίδης
| Έκδοση | Θεσσαλονίκη, Αφοί Κυριακίδη Εκδόσεις Α.Ε., 2η έκδοση, 2018 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Θέματα | Τροφή - Τεχνολογία - Σπουδή και διδασκαλία Γαλακτοκομία |
| ISBN | 978-960-602-191-6 |
| ISBN-13 | 978-960-602-191-6 |
| Φυσική περιγραφή | 648σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ. |
| Τιμή | € 70.0, (Τελ. ενημ: 2018-02-16) |
| Διαθεσιμότητα | Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή |
| LEADER | 22 4500 | |
| 001 | 222095 | |
| 005 | 20200817221117.961 | |
| 020 | ## | |a 9789606021916 |
| 020 | ## | |a 9789606021916 |
| 041 | 0# | |a ελληνικά |
| 082 | 14 | |a 664.07 |a 637.14 |2 23 |
| 100 | 1# | |a Μάντης, Αντώνης Ι. |
| 245 | 10 | |a Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων του |c Αντώνης Ι. Μάντης [και] Δημήτριος Κ. Παπαγεωργίου [και] Δημήτριος Ι. Φλετούρης [και] Απόστολος Σ. Αγγελίδης |
| 250 | ## | |a 2η έκδοση |
| 260 | ## | |a Θεσσαλονίκη |b Αφοί Κυριακίδη Εκδόσεις Α.Ε. |c 2018 |
| 300 | ## | |a 648σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ. |
| 650 | #1 | |a Τροφή - Τεχνολογία - Σπουδή και διδασκαλία |
| 650 | #1 | |a Γαλακτοκομία |
| 700 | 1# | |a Παπαγεωργίου, Δημήτριος Κ. |e συγγραφή |
| 700 | 1# | |a Φλετούρης, Δημήτριος Ι. |e συγγραφή |
| 700 | 1# | |a Αγγελίδης, Απόστολος Σ. |e συγγραφή |
| 903 | ## | |a €70.0 |
| Τίτλος | Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων του / Αντώνης Ι. Μάντης [και] Δημήτριος Κ. Παπαγεωργίου [και] Δημήτριος Ι. Φλετούρης [και] Απόστολος Σ. Αγγελίδης ; |
| Κύριος Συγγραφέας | Αντώνης Ι. Μάντης |
| Άλλοι Συγγραφείς | Δημήτριος Κ. Παπαγεωργίου, Δημήτριος Ι. Φλετούρης, Απόστολος Σ. Αγγελίδης |
| Έκδοση | Θεσσαλονίκη, Αφοί Κυριακίδη Εκδόσεις Α.Ε., 2η έκδοση, 2018 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Θέματα | Τροφή - Τεχνολογία - Σπουδή και διδασκαλία Γαλακτοκομία |
| ISBN | 978-960-602-191-6 |
| ISBN-13 | 978-960-602-191-6 |
| Φυσική περιγραφή | 648σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ. |